As tâmaras vermelhas secas têm um efeito muito claro na nutrição do sangue. As tâmaras vermelhas são um ingrediente de dupla finalidade na medicina e na alimentação e, de acordo com a medicina tradicional chinesa, têm o efeito de beneficiar o qi e o baço, nutrindo o sangue e acalmando a mente, e podem ser usadas para tratar o pânico e a falta de ar, insónia e sonolência, lábios e língua pálidos, e baixo fluxo menstrual nas mulheres causado pela deficiência de sangue. De uma análise nutricional, as tâmaras vermelhas são ricas em vitaminas, oligoelementos e minerais, com um teor de ferro muito elevado, que é o principal elemento na formação de hemoglobina no corpo, pelo que as tâmaras vermelhas são também eficazes na nutrição do sangue. Comer tâmaras vermelhas secas regularmente ou beber água com tâmaras vermelhas secas é muito eficaz na reconstituição do sangue. Se estiver anémico, pode também tomar espinafres e outros alimentos com muito elevado teor de ferro por via oral, e se necessário, tomar medicamentos orais, tais como pastilha elástica de burro e grânulos tónicos de sangue.