Amigos, estendam as mãos e vejam: toda a gente diz que o coração da mão é carne, comparem o coração da mão com as costas da mão, a cor é a mesma? Esta é a marca do yin e do yang, o lado yin e o lado yang. O que é que o yin e o yang têm a ver com a nossa saúde? O yin e o yang estão em equilíbrio, em harmonia, e é isso que garante a saúde. Quando o yin e o yang não estão equilibrados e não estão em harmonia, então a doença tem de surgir. A constituição das pessoas também se divide em yin e yang, como é que as pessoas com constituições diferentes devem manter a sua saúde? Para quem tem uma constituição yang, precisamos de usar alimentos yin para a ajustar, e para quem tem uma constituição yin, precisamos de usar alimentos yang para a ajustar. Que alimentos são yin e que alimentos são yang? Muitas pessoas pensam que se algo cresce num local frio, deve ser fresco e se cresce num local quente, deve ser quente, mas isso não é verdade. O chá de crisântemo é adequado para toda a gente? Porque é que algumas pessoas ficam com mais fogo quanto mais limpam o seu fogo? 1, a partir da história da mãe de Xiao Song Um ano, a nossa escola acabou de lançar uma semana de férias de inverno, em casa, em Shandong, para estudar medicina chinesa, os alunos Xiao Song, voltaram de casa, para a clínica para me encontrar, disse que o professor não pode ficar em casa, a minha mãe queria mudar uma pessoa como, sempre a discutir, colocar o meu pai para ir também não ficar em casa, para o dormitório da unidade, eu não posso estudar em casa, a minha mãe sempre encontrar a culpa. Perguntei-lhe: “Não levaste a tua mãe ao hospital? Ela disse que sim, mas diferentes hospitais e diferentes departamentos tinham diagnósticos diferentes para a minha mãe, alguns diziam que ela tinha síndroma da menopausa. Alguns diziam que ela tinha artrite reumatoide ou reumatoide, e outros diziam que ela era maníaco-depressiva. Professor, por favor prescreva uma receita para a minha mãe. Eu disse que os praticantes de medicina chinesa precisam de ver, ouvir e tratar a doença. Os médicos locais viram a sua mãe e o diagnóstico é diferente, por isso como posso passar uma receita do nada? Porque não levas a tua mãe a Pequim e vês o que se passa? Três dias depois, Xiao Song trouxe a sua mãe para Pequim. Ela era uma mulher de 51 anos que me disse que o seu temperamento, nos últimos seis meses, parecia uma pessoa diferente. Ela própria estava estranha, perturbada e impaciente, sempre a olhar mal para as pessoas, sempre a querer arranjar alguém com quem lutar e, sobretudo, sentia sempre um calor. Era particularmente estranho porque sentia sempre um calor do peito para cima, depois toda a sua cara ficava vermelha, ficava perturbada e agitada, depois suava imenso e depois tinha arrepios. Vivi a maior parte da minha vida e já não sei usar roupa. O que é que se chama a isto? Não consigo dormir durante a noite, e quanto mais não consigo dormir, mais irritada fico, e quanto mais irritada fico, mais não consigo dormir. Eu disse: “Doem-te as articulações? Doem-te os nós dos dedos quando acordas de manhã? Alguns hospitais dizem que tenho reumatismo, outros dizem que tenho reumatismo reumatoide, e tenho olhos secos, nariz seco, boca seca, garganta seca, e alguns hospitais suspeitam que tenho síndrome seca. Há três meses que não tenho nada, será que é altura de acabar com isso? Penso que se trata da síndrome peri-menopáusica, um termo que só agora está a ser utilizado, que é a síndrome da menopausa. É um conjunto complexo de sintomas que ocorrem por volta dos 50 anos nas mulheres, na altura da menopausa, que a medicina ocidental diz ser um desequilíbrio endócrino e a medicina chinesa diz ser um desequilíbrio do equilíbrio do yin e do yang nos rins. Esta faixa etária coincide com a transição de uma idade fértil para uma idade não fértil. Xiao Song perguntou-me: “É uma deficiência do Yin dos rins? Ou é uma deficiência de yang dos rins? O rim aqui é o rim responsável pelo crescimento e desenvolvimento e pelas funções reprodutivas ao longo da vida de uma pessoa, e não o mesmo conceito que o rim do sistema urinário na anatomia da medicina ocidental. Eu disse que a sua mãe tinha uma deficiência de yin e yang nos rins. Se ela tinha uma deficiência de yin e yang, porque é que tinha febre, suores, irritabilidade e ansiedade? Eu disse que isso se devia ao facto de a deficiência de Yin não conseguir controlar e subsidiar a energia Yang, o que leva à hiperatividade do Yang deficiente. Este calor precisa de ser dispersado para o exterior, o que leva à transpiração, que consome a energia Yang e o calor da pessoa e, por isso, esta fica com frio. Por isso, prescrevi um grande número de tónicos para o yin dos rins, aos quais juntei dois tónicos para eliminar o calor deficiente e, ao mesmo tempo, adicionei tónicos para o yang dos rins. Tanto o Yin como o Yang foram tonificados e o calor deficiente foi eliminado ao mesmo tempo. Como todos sabemos, para que um filho seja forte, a mãe deve ter leite suficiente e, se a mãe tiver leite suficiente, o seu corpo deve ser bom. A mãe deve ter leite suficiente e deve estar de boa saúde, pelo que, se a mãe for forte, o filho será gordo. O rim é água, o pulmão é ouro e o ouro produz água. Quando se suplementa o yin dos rins e se adiciona um medicamento para nutrir o yin dos pulmões, é possível melhorar a eficácia do tratamento. Xiao Song perguntou-me: “Devo acrescentar um medicamento para eliminar o reumatismo se a minha mãe tiver dores nas articulações? Então, devo acrescentar medicamentos para a secura da boca, dos olhos, do nariz e da garganta? Respondi que nada disso era necessário e que, desde que tivéssemos compreendido o aspeto fundamental do equilíbrio entre o yin e o yang, todos os outros sintomas ficariam resolvidos, não havendo necessidade de acrescentar sedativos e comprimidos para dormir se a pessoa estivesse perturbada e tivesse dificuldade em dormir. O problema do equilíbrio do yin e do yang que mencionámos anteriormente, o problema da simbiose dos cinco elementos e o problema da deficiência da mãe do corpo envolvem a teoria do yin e do yang e dos cinco elementos na medicina chinesa. De acordo com a MTC, se o yin e o yang do corpo não estiverem equilibrados, ficaremos doentes, mas algumas pessoas pensam que a doutrina do yin e do yang é uma filosofia e que os praticantes da MTC estão a utilizar a filosofia para analisar as doenças, ou mesmo que se trata de uma superstição. O que é que a medicina chinesa entende exatamente por yin e yang? 2. atributos Yin e Yang Do Clássico de Medicina Interna do Imperador Amarelo, a doutrina dos cinco elementos Yin e Yang, tal como é ensinada pela medicina chinesa, é na realidade uma lei natural derivada do homem antigo, que foi observar a natureza e a relação entre o homem e a natureza. Originalmente, não se tratava de uma filosofia antiga, mas de uma ciência natural. O pensamento subjacente ao estudo da medicina chinesa é olhar para cima para a astronomia, olhar para baixo para a geografia e conhecer as pessoas. Olhar para a astronomia é simples: há um sol no céu e toda a gente o consegue ver. Olhar para a geografia também é muito simples: há dia e noite na Terra e há quatro estações. Com o dia e a noite. O dia é luminoso e quente, isto é Yang. À noite, é escuro e frio, o que é yin. Na primavera e no verão, as horas de luz do dia aumentam gradualmente e a temperatura sobe gradualmente, isto é yang. No outono e no inverno, as horas de sol diminuem gradualmente e a temperatura diminui gradualmente, o que é yin. Quando os nossos antepassados criaram o carácter Yang, o que significava? Na dinastia Han Oriental, Xu Shen escreveu “Shuowen Jiezi”, “Yang” significa “alto e brilhante”, um lugar numa colina onde o sol brilha. Yin, escuridão, é também o norte das montanhas a sul da água. Yin é o lugar onde o sol não brilha. A nossa energia yang não é demasiado alta ou demasiado forte e a nossa energia yin não é demasiado fria ou demasiado gelada, pelo que a temperatura é correcta durante o dia e não muito mais baixa durante a noite. A temperatura sobe gradualmente na primavera e no verão e desce no outono e no inverno. Mas as mudanças do qi yin e yang, que entram e saem, são equilibradas e estáveis e, após milhares de milhões de anos de mudanças, alimentaram um mundo de vida em todas as suas cores. No Clássico de Medicina Interna do Imperador Amarelo, a obra fundadora da medicina chinesa, “A essência da vida baseia-se no yin e no yang”. É porque os dois qi, yin e yang, não são demasiado fortes, nem demasiado frios, nem demasiado longos, nem demasiado longos, nem demasiado frios, mas num movimento alternado equilibrado e estável, que a vida é alimentada. Então, o que pensam os cientistas naturais sobre a procura de vida para além da Terra? Há quatro condições para que exista vida para além da Terra. A primeira condição: o planeta deve estar a uma distância adequada da sua estrela-mãe, uma estrela que emita luz e calor. A segunda condição: o planeta deve ser feito de rocha. Ou deve ser feito de matéria sólida. Se fosse um gás, a luz e o calor teriam passado através dele. O planeta não teria yin e yang. Terceira condição: o planeta deve ter uma temperatura. A quarta condição: a existência de água líquida. Estas duas condições dizem-nos que o qi yang não deve ser hiperativo ou intenso, caso contrário a água evaporar-se-ia no universo. A energia yin não pode ser gelada ou fria, senão tudo congelaria. Esta é a condição básica para que a vida seja alimentada, e este é o planeta adequado para a habitação humana. É apenas do ponto de vista da temperatura, do ponto de vista da luz, que os cientistas modernos falam, e não do ponto de vista do yin e do yang. Concluímos, portanto, que a doutrina do yin e do yang, tal como é ensinada no Clássico de Medicina Interna do Imperador Amarelo, não é uma filosofia, mas uma ciência natural antiga, e que se trata das condições básicas para a nutrição da vida. Muito menos é uma superstição. É por isso que todos os seres vivos, incluindo o nosso corpo humano, estão profundamente marcados e, por isso, o Clássico de Medicina Interna do Imperador Amarelo diz: “A vida tem uma forma e é sempre yin e yang”. Para aqueles que estão em frente à televisão, estendam as mãos e olhem para elas. Esta é a marca do yin e do yang, um lado do yin e o outro lado do yang. De facto, em todos os órgãos e em todas as funções fisiológicas do nosso corpo, há um movimento de yin e de yang, isto é, de oposição e de harmonização. A expiração e a inspiração dos nossos pulmões, a contração e a diástole do nosso coração, o nosso estado mental de excitação e de inibição, o acordar e o dormir, o yin e o yang estão por toda a parte, como os segredos que a natureza herdou de todos os seres vivos. As propriedades do yin e do yang são diferentes, o yin é imóvel e o yang é seco, o yin e o yang dividem-se no que deve ser o mesmo nível, o mesmo nível, inter-relacionado, ou entre uma coisa e outra, dois aspectos diferentes. No nosso corpo, o qi quente, aquecido, que impulsiona as actividades dos nossos órgãos internos chama-se yang qi. Aquilo que tem um efeito nutritivo e fornece alimento ao corpo chama-se Yin Qi. Todos os órgãos têm yin e yang, e só quando há equilíbrio é que podemos ser saudáveis, e quando o yin é calmo e o yang é secreto, o espírito é curado. Se o yin e o yang não estiverem em equilíbrio, a doença começa. Podemos utilizar alimentos ou medicamentos para equilibrar o yin e o yang. A melancia cresce sob a luz direta do sol, a melancia que comemos pode ter o efeito de eliminar o calor e dissipar o calor do verão, e saciar a sede, terá definitivamente a capacidade de resistir ao calor em prol do equilíbrio do yin e do yang no corpo e fora do corpo, pelo que não há problema em comê-la nesta estação. Nos meses frios de inverno, coma melancia para as dores de estômago, por isso não coma ou coma menos alimentos anti-sazonais. Uma planta que cresce na água, em lugares húmidos e pantanosos, tem de ter resistência à água. A maior parte das ervas que crescem em encostas soalheiras são purificadoras do calor porque resistem ao calor, e resistir ao calor é ser frio. As plantas que crescem na parte superior das encostas ensombradas, saxifrage, yucca e huangjing, têm todas o efeito de nutrir o yin. A planta que cresce em ravinas profundas, onde a neve e o gelo não derretem, aconite, cujas raízes laterais são epiphyllum, desenvolveu a capacidade de resistir ao frio e à humidade, o que pode tratar a artrite reumática e curar sintomas como a deficiência de yang verdadeiro, o medo geral do frio e as mãos e pés frios. A formiga, que se enterra no subsolo húmido e sombrio, não deve ter artrite, não deve ter artrite reumatoide. A formiga tem um efeito antirreumático para tratar a artrite reumatoide, a artrite reumatoide tem realmente algum efeito. Há uma ave aquática que vive perto da água, muitas vezes come peixe na água, muitas vezes fica na água, tem uma certa capacidade de resistir à água e à humidade, as aves aquáticas individuais estão em mau estado de saúde e têm artrite reumatoide, voam para as proximidades do ninho de formigas e abanam as formigas com as asas, as formigas são provocadas, sobem e mordem esta ave aquática, a ave aquática abre as penas, deixa as formigas morderem e recebe tratamento gratuito, a ave aquática que recebe a injeção de ácido de formiga tem a sua artrite curada. É claro que, para determinar as propriedades yin e yang de um alimento e de um medicamento, para além do seu ambiente ecológico, a espécie nativa do animal também é muito importante. Para que os animais determinem as suas propriedades yin e yang, existem alguns locais especiais, por exemplo, o pato, que é frequentemente ativo na água, diz-se que é yin e o pato deve ser yang. A razão é que o pato está ativo na água e obtém mais energia yin na água, pelo que é yin. A galinha corre em terra e é aquecida pela energia Yang do céu, pelo que a sua natureza é Yang. Para determinar as propriedades yin e yang de um alimento ou medicamento, para além do seu ambiente ecológico, a sensação após o consumo é mais importante. Uma vez que os medicamentos e os alimentos têm propriedades yin e yang, a nossa constituição humana também tem propriedades yin e yang. 4) Que tipo de pessoas tem um tipo de corpo yang e que tipo de pessoas tem um tipo de corpo yin? Como é que as pessoas com diferentes tipos de corpo podem regular o equilíbrio do yin e do yang através da alimentação para manter uma boa saúde? Constituição Yin e Yang: Se a pessoa for particularmente excitável, temerosa do calor, hiperactiva e extrovertida, a pessoa com essas características é de constituição Yang. Se a pessoa é particularmente fria, introvertida e calada, trata-se de uma constituição yin. Para pessoas com uma constituição yang, utilizaremos alimentos yin para as ajustar, e para pessoas com uma constituição yin, utilizaremos alimentos yang para as ajustar. Alimentos que pertencem ao sexo yang: alho francês, cebolinha, alho, espargos de alho, toon, coentros, gengibre, arroz glutinoso, alperce, castanha, jujuba, lichia, longan, pêssego, cereja, ameixa, noz, sementes de girassol, pimenta, canela, funcho, borrego, cão …… Alimentos que pertencem ao sexo yin: dente-de-leão, cavalinha, couve, couve amarela, couve oca, melancia, melão amargo, pepino, nori, algas, taro, tofu, feijão mungo, rebentos de feijão mungo, fungo, pera de pato, banana, laranja, lírio, toranja, manga, mangostão, kiwi, laranja, rooibos, cana-de-açúcar, castanhas de água cruas, rabanete de pele verde …… Se uma pessoa tem frequentemente medo do frio, tem as mãos e os pés frios e tem diarreia quando come o mínimo de algo frio, isso Se uma pessoa tem frequentemente medo do frio, tem as mãos e os pés frios e tem diarreia quando come algo frio, não se trata apenas de um problema de constituição, mas também de uma deficiência de Yang Qi, que deve ser regulada com medicamentos. As mãos e os pés frios, o medo do frio, se forem acompanhados de pânico e de batimentos cardíacos, são uma deficiência do Yang do Coração. Se for acompanhada de fraqueza nas costas e nas pernas, de baixa libido ou mesmo de impotência, trata-se de uma deficiência de Yang do Rim. Se for acompanhada de inchaço, de diarreia frequente ou de diarreia ao comer alimentos frios, trata-se de uma deficiência de Yang do Baço. Se for acompanhada de pânico no coração e batimentos cardíacos, trata-se de uma deficiência de Yin no coração; se for acompanhada de dores nas costas e pernas fracas, trata-se de uma deficiência de Yin nos rins; se for acompanhada de tosse e pouco catarro, trata-se de uma deficiência de Yin nos pulmões. No Clássico de Medicina Interna do Imperador Amarelo, “Se o yin ganha, o yang fica doente; se o yin ganha, fica frio”. Se exagerar com medicamentos yin ou medicamentos para a constipação, esgotará a sua energia yang e desenvolverá constipação. Um jovem bebeu alguns goles de água enquanto nadava e foi para casa com dores de estômago, urgência, pus e sangue nas fezes. Como tinha um tio que sofria de disenteria, não ficou completamente curado e, a partir daí, todos os anos, quando tinha disenteria, tinha uma recaída, formando uma disenteria crónica recorrente. O jovem pensou que tinha de erradicar a raiz e comeu cinco pares, estava quase a acabar quando começou a puxar, pensou que não estava curado antes e comprou cinco pares para comer, quanto mais comia, mais forte era. Quando finalmente fui ver-me, disse que a diarreia era agora causada por uma deficiência de frio no baço e no estômago, e que não devíamos tomar mais medicamentos frios, amargos e frios. Usei medicamentos de aquecimento e de yang para melhorar lentamente. “Se o yang ganha, o yin fica doente, e se o yang ganha, aquece”. Uma senhora veio ver-me com leucorreia clara e abundante, como água a correr, tendo constantemente de voltar a colocar os pensos, e da cintura para baixo até às pernas, fria como se estivesse mergulhada em água fria. Os médicos ocidentais diagnosticaram-lhe doença inflamatória pélvica, e eu pensei que era um caso de deficiência de Yang e de injeção descendente de água e humidade. Quando acabou de comer, sentiu que havia melhorias, pelo que se encarregou de continuar a comer e, na terceira semana, o marido veio ter comigo: “O que é que deste a comer à Xiao Liu? Não há razão para discutir comigo todos os dias. Encontrei uma pergunta, o original comeu até à segunda semana, sentiu a boca seca, na terceira semana, quando o velho ficou chateado, quis sempre lutar com as pessoas, a unidade não pode lutar com as pessoas, teve de encontrar membros da família. Eu disse: “Este é um medicamento para o calor de Yang, se o usarem em demasia, prejudicará o Yin e, se o Yin não for suficiente, ficarão perturbados, impacientes e com insónias. Na verdade, a dieta também é a mesma, vamos a um restaurante para comer, muitos restaurantes oferecem uma chávena de chá de crisântemo, o chá de crisântemo é calor yin, nem todas as pessoas o podem beber? 4, que tipo de pessoas não podem beber chá de crisântemo? Qual é a forma mais saudável de beber chá de crisântemo? Porque é que algumas pessoas ficam mais inflamadas quanto mais limpam o seu fogo? Se tiver muito calor Yang e o tempo estiver quente, não faz mal beber um pouco deste chá de crisântemo Yin e fresco para beber chá de ervas, mas se o beber durante todo o ano, ao longo do tempo, irá prejudicar a sua má energia Yang e levar a um novo desequilíbrio de Yin e Yang. Alguns idosos sentem-se a arder, têm úlceras recorrentes na boca, estão sempre com sede e têm a garganta seca, por isso tomam medicamentos para apagar o fogo, mas quanto mais comem, mais secos ficam. Quanto mais comem, mais secas ficam… O que é que se passa? De facto, as pessoas idosas têm frequentemente uma deficiência de yin e yang. Esta sensação de fogo é causada pela deficiência de yin e depois pela inflamação da deficiência de fogo. Se tomarmos medicamentos para aliviar o calor e arrefecer, o que estamos a limpar é o verdadeiro fogo. Quanto mais tomarmos medicamentos para aliviar o calor, mais deficiente será o Yin e mais o fogo da deficiência florescerá. É por isso que, quanto mais os idosos tomam medicamentos para o calor, mais sentem que estão a arder.