As lágrimas de Job podem normalmente ser cozinhadas com arroz, uma vez que não existe incompatibilidade alimentar em termos de nutrição.
As lágrimas de Job e o arroz são ambos cereais relativamente comuns e ricos em nutrientes. As lágrimas de Jó são ricas em hidratos de carbono, proteínas, gorduras, etc., contendo também fibra bruta, cálcio, ferro, zinco, vitamina E, etc. O arroz é rico em hidratos de carbono, proteínas e uma variedade de minerais e vitaminas.
Normalmente, comer algumas lágrimas de Job e arroz pode fornecer nutrientes ao corpo, repor a energia necessária ao organismo para manter as actividades normais da vida, o que é mais benéfico para a saúde.
Como o teor de fibra das lágrimas de Job é superior ao do arroz, não é fácil de cozinhar, pode demolhar as lágrimas de Job e depois cozinhar com arroz, o consumo adequado normalmente não afecta a saúde, não se preocupe demasiado. Os dois juntos podem enriquecer a variedade de ingredientes dos alimentos básicos, conduzindo a uma dieta equilibrada.