A psoríase é uma doença de pele intratável e a “dieta” do doente e o facto de “evitar ou não comer” durante a doença tornou-se um assunto de discussão devido à sua longa duração. Existe uma vasta gama de opiniões médicas sobre este assunto, e a maioria dos pacientes não está bem informada. Alguns pacientes fazem uma dieta rigorosa, não só não tocam em gengibre, cebola, alho, malaguetas, etc., como também não tocam em galinha, pato, peixe, carne, etc. Alguns recusam-se mesmo a comer ovos ou tofu, o que provoca inevitavelmente uma desnutrição grave e reduz a função imunitária e acelera o desenvolvimento da doença. O capítulo de terapia alimentar da “Thousand Gold Formula” de Sun Simiao sublinha que “o médico deve primeiro compreender a origem da doença, saber o que é, e controlá-la com alimentos”. De facto, não só os alimentos têm um efeito terapêutico, mas também a luz solar, o exercício e o vestuário têm um efeito terapêutico na psoríase, visando a origem da doença. Os pacientes devem evitar o frio na sua vida diária, comer uma dieta razoável, evitar comer frio, apanhar mais sol, fazer exercício e usar mais roupa, e continuar a “suar por todo o corpo”. Isto também está de acordo com o princípio de “tratar a doença antes de ela acontecer” do Nei Jing.
1. o que é “comida cabeluda”?
Os alimentos que são geralmente picantes, doces e quentes na natureza são artigos peludos, tais como vinho branco, gengibre, cebolinha verde, coentros, piripiri, alho francês, pimenta, pimenta, pimenta, cominho, funcho, canela, mostarda, carneiro, carne de cão e artigos fritos e fritos; peixe do mar, camarão, caranguejo e marisco, que têm a natureza de yang ascendente e que emanam e movem facilmente o vento. Acredita-se geralmente que as substâncias peludas relacionadas com a psoríase são principalmente peixe, camarão, vinho branco, picante, panela quente para churrasco e carneiro.
Os médicos das gerações passadas também têm uma compreensão diferente das substâncias pilosas: “O Compêndio de Materia Medica” contém: “o carneiro é muito quente, febre e doença de Tian Xing, malária, depois de comer será febril e perigoso”. O Livro Completo do Coração do Medicamento afirma: “Evitar marisco, galinha e camarão para doenças venenosas”. De acordo com a “Receita para Comer e Beber”, os gansos “movem o vento e causam feridas”; as galinhas “produzem calor e movem o vento quando comidas em excesso”; e os pimentos “movem o fogo”. O “Essentials of the Treatment of Evidence・Dan Poison” diz: “Algumas pessoas não devem comer galinha e ovas de veado e peixe para mover o vento e outras coisas na sua vida, antes de comerem, então Dan seguirá o cabelo”.
2.Patients com psoríase pode comer “coisas peludas” de forma apropriada
O Su Wen Zhi Zhen Yao Da Lun (O Grande Tratado sobre a Verdade Suprema) diz, “Aqueles que estão na pele, suam e enviam”, e há cada vez mais relatórios sobre o uso de medicamentos dispersores de cabelo para tratar a psoríase. Uma vez que o “cabelo” também tem um sabor picante e doce e uma natureza aquecida, os produtos “cabelo” têm certamente a capacidade de dispersar directamente o mal externo ou ajudar indirectamente o calor a alcançar o exterior, pelo que os pacientes devem ser encorajados a comer produtos “cabelo” de forma apropriada. No entanto, alguns profissionais continuam a considerar “artigos cabeludos” como uma contra-indicação alimentar para a psoríase, o que é contrário à regra clínica e ao método de tratamento para dissipar o mal nas proximidades da situação. Mesmo os doentes que estão clinicamente curados continuarão a ter o mal nos seus corpos, e o habitual “mal frio” precisa de ser disperso comendo “substâncias pilosas” quentes e pungentes. Uma cura clínica obtida abstendo-se de comer “substâncias pilosas” não pode ser considerada um sinal de tratamento bem sucedido, porque uma vez que o paciente tenha comido “substâncias pilosas”, podem aparecer lesões cutâneas. Pode dizer-se que a capacidade de comer “artigos peludos” é um obstáculo que deve ser ultrapassado para que o tratamento da psoríase alcance o seu sucesso final, e que os resultados do tratamento sem a capacidade de comer “artigos peludos” não são fiáveis. As seguintes substâncias capilares podem ser consumidas.
(1) Gengibre
O gengibre é picante e quente, pode libertar o suor e aliviar os sintomas, aquecer e parar de vomitar, pode ajudar a força do medicamento e é mais frequentemente utilizado como coadjuvante. Pode ser tomado sozinho ou com uma decocção de cebola branca para constipações frias pelo vento. Pode ser utilizado com Gui Zhi e Qiang Wu para aumentar o poder do suor e aliviar os sintomas. Também é utilizado para o frio no baço e no estômago, com dor fria no estômago e epigástrio e vómitos, para dissipar o frio e aliviar a dor e os vómitos.
A investigação descobriu que o gengibre contém óleo volátil e elementos picantes de gengibre, extracto de gengibre, que pode excitar o centro vasomotor e promover a circulação sanguínea, e o óleo volátil de gengibre também pode acelerar a circulação sanguínea. As pessoas que têm um corpo frio comem frequentemente gengibre para ajudar a melhorar a circulação e todo o seu corpo se sentirá quente. O gengibre promove a secreção de sucos digestivos e tem um efeito anti-inflamatório. O gengibre não só ajuda no tratamento de doenças, como também ajuda a consolidar os efeitos do tratamento após a doença ter sido curada. Nos Analectos de Confúcio, está escrito que “todos os alimentos não são salpicados com gengibre”. O grande estudioso literário Su Dongpo da Dinastia da Canção escreveu uma vez: “No passado, quando eu supervisionava o condado de Qiantang, visitei o Templo Jingci, e havia um monge na congregação que se chamava o Rei da Medicina. …… disse que tinha tomado gengibre durante 40 anos, por isso não envelheceu” (Colecção de Saúde de Dongpo). Na Dinastia da Canção, Wang Anshi’s “Word Sayings” diz que “o gengibre pode fortalecer todos os espíritos malignos”. Geralmente, no Outono e no Inverno, pode-se comer cerca de 30 fatias de gengibre todos os dias, o gengibre ajuda a queimar e dói o yin, tal como não há fogo, não há dor de dentes, também se pode comer mais de 50 fatias, a dose diária pode ser aumentada para mais de 500 gramas; a quantidade de Primavera e Verão a suar ligeiramente todos os dias como o grau. Além disso, o gengibre desintoxica peixes e caranguejos.
(2) Cebola crua
A cebola branca é picante, quente e não forte; não é dura no suor; dispersa o frio e dispersa o yang; o seu poder medicinal é fraco; “The Heart of Medicine Use” afirma que “passa o yang qi e dispersa o vento e o mal”. A cebola crua contém óleo volátil, o principal componente do óleo é a alicina e outros ingredientes, os pacientes podem comer algumas cebolas por dia, conforme apropriado. O óleo pode ser aquecido e vertido sobre chalotas finamente trituradas, depois comido frio com outros pratos, o que não só é delicioso como também evita constipações. Também pode ser utilizado como medicina complementar à efedra, gui zhi e qiang wu para melhorar a função de suar e aliviar os sintomas. Além disso, a cebola branca é também conhecida por desintoxicar e dispersar os nós.
(3) Peixes
O peixe tem um baixo teor de gordura e é um “armazém” de proteínas, ácidos nucleicos e muitos elementos biológicos; o seu óleo de peixe é rico em ácidos gordos poligenados e também pode ser utilizado como terapia alternativa para a psoríase, pelo que os doentes devem comer peixe de forma apropriada. Evidentemente, se o doente individual for alérgico a certos mariscos, que podem agravar a doença após o consumo, tais como tartaruga e caranguejo, tais doentes devem evitar comê-los.
(4) Sopa de carneiro
O consumo quente de sopa de carneiro a longo prazo pode desempenhar um papel na consolidação do efeito terapêutico e na prevenção da recidiva da psoríase. O borrego na sopa de borrego é um produto de carne e sangue, que pode alimentar a essência e o sangue; a sopa de borrego pode aquecer o baço e o estômago e promover a transpiração; as especiarias da sopa, tais como gengibre, coentros, cebolinha, pimenta e outros produtos picantes, podem abrir os casais e dispersar o frio em conjunto com a sopa quente.
No entanto, é de notar que a qualidade da sopa de borrego deve ser assegurada; deve ser bebida enquanto ainda está quente; devem ser colocadas mais especiarias na sopa, conforme apropriado, a fim de manter “uma transpiração uniforme e ligeira em todo o corpo”. Quando a superfície muscular da psoríase está fortemente deprimida e fechada, beber sopa de borrego irá agravar as lesões cutâneas. Se isto acontecer, é necessário abrir primeiro o golpe, e pode-se usar o tratamento gua sha (Fengchi e Fengfu) antes de tomar sopa de borrego, que objectivamente tem o efeito de “abrir primeiro a superfície e depois aquecê-la”. Os antigos chamavam às ovelhas um animal de fogo, e Zhongjing salientou que “aqueles com cio persistente não devem comê-lo”. Se tiver dor de garganta ou gengivas inchadas, deve ter cuidado com a utilização de sopa de borrego por enquanto.
(5) Vinho branco quente
Na medicina chinesa, diz-se que o vinho é o “mais longo de todos os medicamentos”. O vinho quente pode ajudar a suar e ajudar no tratamento da psoríase. A “Thousand Gold Wing Formula” afirma: “Wine …… is the main way to move the potential of medicine and kill a hundred evil spirits”.
A quantidade de vinho deve ser bebida com moderação de acordo com a situação específica de cada pessoa, geralmente 1~2 taels por dia, até 5 taels. Beba uma pequena quantidade de vinho quente para manter o calor a fluir através do corpo, para que o Qi frio acumulado no corpo possa ser descarregado rapidamente.
O consumo excessivo de vinho ou licor frio não é bem transportado pelo baço e pelo estômago, depois transforma-se em humidade da água, que não só não tem qualquer efeito terapêutico, como também se torna um mal causador de doenças, o que agravará os sintomas de alguns pacientes ou os fará recair; fará cair o apetite dos pacientes e reduzirá a sua dieta, resultando numa variedade de deficiências nutricionais, e em casos graves, causará também cirrose alcoólica do fígado e alcoolismo; aumentará também o risco de hipertensão, AVC e outras doenças. Portanto, os doentes com psoríase devem beber álcool com moderação, e aqueles que normalmente não bebem álcool devem tentar não voltar a beber.
Além disso, outros produtos “capilares” picantes e irritantes devem ser diferentes de pessoa para pessoa. Os alimentos picantes e irritantes “peludos” têm efeitos secundários para alguns pacientes, especialmente durante a fase progressiva da doença, e devem ser evitados para pacientes com lesões cutâneas agravadas. Claro que, em algumas áreas onde a comida picante é habitual, evitá-la trará desconforto à dieta do doente, o que será prejudicial à doença, pelo que devemos evitá-la e lidar com ela conforme for apropriado.
3.The pontos-chave da utilização de “alimentos peludos
O “cabelo” tem tanto efeitos terapêuticos como efeitos secundários, o uso da terapia alimentar “cabelo”, deve ter em atenção o uso do tempo, o uso moderado, quando a dieta “cabelo” tem problemas, não Quando há um problema com “alimentos peludos” na dieta, este não deve ser visto como um factor que agrava a doença, mas deve ser reflectido no método, calendarização e escala de utilização. Os pontos-chave são os seguintes.
(1) O consumo de “alimentos peludos” é uma forma de terapia dietética e é principalmente uma ajuda terapêutica, pelo que deve ser consumido no momento certo, mas apenas se for “aberto”.
(2) O consumo de “alimentos peludos” deve ser oportuno. Quando o golpe está aberto e o suor é mais uniforme, o cabelo pode ser utilizado em quantidade, o que pode desempenhar um papel na aceleração do tratamento. Quando não há transpiração na superfície dos músculos, os “produtos capilares” devem ser estritamente proibidos; quando há muita transpiração em algumas partes e pouca transpiração noutras, os “produtos capilares” também devem ser usados com moderação e moderação.
(3) “Substâncias cabeludas” devem ser tomadas quentes para ajudar a dispersar o calor. Como Liu Hezhi disse, “Se o servirmos por causa do calor, a depressão no Xuan Fu será eliminada por causa do calor, e não haverá razão para o calor das batatas fritas voltar a funcionar”.
Em suma, os doentes com psoríase não devem evitar cegamente comer “alimentos peludos” nem abusar deles à vontade. Em geral, os doentes com psoríase inicial, especialmente aqueles que não foram submetidos a tratamento, não precisam de evitar comer “artigos peludos”. O princípio simples é que se as lesões cutâneas forem obviamente agravadas ao comer “artigos peludos”, então suspender e tentar novamente após um período de tempo, e se não se agravar, então comê-lo com cautela. Para pacientes com psoríase de longa duração, o objectivo final do tratamento é restaurar a pele ao seu estado normal, e os “artigos peludos” também devem ser comidos.
4.Be cuidado com os alimentos peludos no Inverno
A nuvem “Su Wen – Four Qi Tuning Shen Da Lun”: “Primavera e Verão alimentam Yang, Outono e Inverno alimentam Yin”, o que proporciona um princípio geral para as quatro estações do ano de saúde. O Clássico de Medicina Interna do Imperador Amarelo aponta claramente que o Inverno “nutre Yin”, ou seja, “não perturbe o Yang …… deve esperar pela luz do dia …… não deve drenar a pele O “Yin nutritivo” no Inverno significa “não perturbar o Yang”. A comunidade médica chinesa também concordou que o Inverno é a principal época para se esconder. O povo chinês gosta de tomar “tónico quente” no Inverno para o clima frio, e há um provérbio popular que diz: “Se tomares tónico no Inverno, vais derrotar o tigre na Primavera”. Embora os cuidados de saúde sejam o requisito mais elevado para os seres humanos, muitas doenças não podem ser totalmente adaptadas à natureza. Por exemplo, a recuperação no Inverno requer “esconder-se”, enquanto que a patogénese da psoríase é que o calor interno não é drenado adequadamente e precisa de ser aberto e drenado moderadamente.
Nos meses frios de Inverno, o corpo estará num estado de ausência de suor, razão pela qual a maioria da psoríase se agrava no Inverno. Na maioria das vezes, os doentes com psoríase que comem “artigos peludos” no Inverno não poderão “desenvolver-se”, pelo que estes doentes devem ter cuidado ao comer “artigos peludos” no Inverno. Se as lesões cutâneas forem espessadas e novas lesões cutâneas forem acrescentadas depois de comer produtos capilares no Inverno, significa que os casais não são capazes de abrir e vazar o suficiente, pelo que devemos parar de comer produtos capilares por enquanto; através de exercício moderado, aumento do calor e outras medidas, os casais podem abrir e vazar moderadamente, e quando as lesões cutâneas já não são agravadas mas reduzidas depois de comer produtos capilares no Inverno, então podemos continuar a comer Quando as lesões cutâneas já não são agravadas mas reduzidas depois de comer produtos capilares no Inverno, pode continuar a comê-los. Se, após o tratamento, os doentes com psoríase ainda não ousarem comer “produtos capilares” no Inverno e ainda não recaírem, isso significa que o tratamento é bem sucedido; pelo contrário, se ainda não ousarem comer “produtos capilares” no final do tratamento, ou mesmo não ousarem comer “produtos capilares” no Verão quente, deve dizer-se que o tratamento é bem sucedido. Se, por outro lado, ainda se tem medo de comer “alimentos peludos” no final do tratamento, mesmo nos meses quentes de Verão, deve dizer-se que o tratamento ainda não está em vigor e que ainda há um longo caminho a percorrer antes do destino final do tratamento.
Além disso, o problema do golpe de misericórdia raramente ocorre no Verão, e é por isso que muitos doentes com psoríase comum podem naturalmente reduzir os seus sintomas no Verão. Depois de tomar “comida peluda” no Verão, será dominada pelo aumento da dissipação de calor, e é fácil “abrir o cabelo”, pelo que não se trata de evitar “comida peluda” no Verão para os doentes com psoríase que se agravaram no Inverno. Portanto, não se trata de evitar o consumo de “alimentos peludos” no Verão para os doentes com psoríase com agravamento no Inverno. Em suma, o objectivo final do tratamento não deve ser o de ter um surto ao toque de “artigos peludos”, mas sim de ter uma transição suave para a saúde, o que inclui naturalmente o tónico de Inverno.