Os triglicéridos séricos são um dos componentes dos ésteres sanguíneos. Os triglicéridos estão em equilíbrio dinâmico no corpo humano. O nível de triglicéridos pode alterar-se com as mudanças na dieta, e a gama de variação é ampla. Além disso, os seus níveis aumentam com a idade e tendem a ser mais elevados especialmente em pessoas de meia-idade e idosas com excesso de peso. Como é diagnosticado um nível sérico elevado de TG? Os triglicéridos no organismo são sintetizados principalmente no fígado e no tecido adiposo, mas também podem ser absorvidos dos alimentos através da mucosa do intestino delgado. Os triglicéridos séricos encontram-se principalmente nas lipoproteínas de muito baixa densidade (VLDL) e nos microssomas celíacos (CM). A hipertrigliceridemia é um dos factores de risco das doenças cardiovasculares. Os testes clínicos das concentrações séricas de triglicéridos são utilizados principalmente para detetar hiperlipidemia, pancreatite, doenças hepáticas e renais, aterosclerose e avaliação nutricional. É normalmente detectada durante o rastreio lipídico de rotina. A HTG grave pode causar pancreatite, tumores amarelos eruptivos e retinite lipémica. Em alguns casos, a CM muito elevada pode causar doença celíaca com dores abdominais recorrentes, náuseas, vómitos e pancreatite, sendo neste caso o nível de TG superior a 2000 mg/dl. Os tumores amarelos, que são pápulas amarelas com 1-3 mm de diâmetro elevadas acima da superfície da pele, podem ser observados em qualquer parte do corpo, mas são comuns nas costas, no peito e nas extremidades proximais. O mais importante é a análise dos lípidos. Se o resultado da análise do nível de TG no sangue for superior a 150 mg/dl, deve ser novamente analisado após 12 a 16 horas de jejum para se obter um diagnóstico claro. Na dislipidemia de tipo IIb, os níveis de colesterol total, LDL e TG estão elevados. Na dislipidemia de tipo IV, os níveis de colesterol total e de LDL são normais, enquanto os níveis de TG estão elevados, frequentemente entre 500 e 1000 mg/dl. Os doentes devem também ser avaliados em relação à função tiroideia e renal, como a tiroxina, o azoto ureico sérico, a creatinina e a rotina urinária. Os níveis de amilase e lipase no sangue também devem ser verificados. Os níveis de insulina em jejum podem ajudar a determinar se o doente tem ou não resistência à insulina. As análises clínicas da concentração de triglicéridos no soro são utilizadas principalmente em casos de hiperlipidemia, pancreatite, doenças hepáticas e renais, aterosclerose e avaliação nutricional.