O sumo de milho não tem qualquer efeito no corpo humano, os benefícios de um consumo moderado é poder obter os nutrientes contidos no milho, tais como hidratos de carbono, fibras alimentares, vitaminas e minerais. A principal matéria-prima do sumo de milho é o milho, que é rico em nutrientes, incluindo hidratos de carbono, fibra dietética, vitamina B ₁, vitamina B ₂, vitamina C, bem como potássio, fósforo, magnésio, etc., dos quais o teor de hidratos de carbono é maior, 22,8 g / 100 g. Para adultos normais, o consumo moderado de sumo de milho pode fornecer ao corpo energia e os nutrientes acima, e há um certo valor nutricional para o corpo. No entanto, se for alérgico ao milho, não se recomenda o consumo de sumo de milho para evitar um desconforto grave. Além disso, recomenda-se combiná-lo com alguns alimentos ricos em proteínas, como a soja e a carne de vaca, para garantir uma ingestão equilibrada de nutrientes, o que é propício a uma boa saúde.