Não dar iogurte a bebés com menos de 2 anos de idade

O iogurte é feito a partir de leite fermentado por bactérias lácticas, o que tem um efeito sobre a saúde do corpo, mas para bebés e crianças pequenas, beber iogurte não só não é benéfico como também prejudicial. Como o sistema enzimático para metabolizar o ácido láctico em bebés não é suficientemente sólido, comer iogurte com ácido láctico não é fácil de digerir e pode causar diarreia e vómitos, pelo que os bebés e crianças não devem beber iogurte até aos dois anos de idade. Após os dois anos de idade, pode tentar dar ao seu bebé algum. 1. o valor do pH do sumo gástrico é inferior a 2 quando em jejum, tal como beber iogurte, as bactérias do ácido láctico são facilmente mortas e o efeito dos cuidados de saúde é enfraquecido; cerca de 2 horas após a refeição, o sumo gástrico é diluído e o valor do pH só sobe para 3 a 5, o que é adequado para o crescimento de bactérias do ácido láctico neste momento. Como algumas estirpes de bactérias no iogurte e o ácido e alto teor de açúcar no iogurte são arriscados para os dentes e podem levar a cáries dentárias nas crianças, lembre-se de lavar a boca do seu bebé depois de beber iogurte. Não aqueça o iogurte, pois as bactérias activas do ácido láctico no iogurte morrerão em grande número quando este for aquecido, e não só o sabor único desaparecerá, como também o valor nutricional se perderá. O iogurte não deve ser tomado com certos medicamentos. Antibióticos como cloranfenicol e eritromicina, sulfonamidas e adstringentes para a diarreia, como o hipoclorito, podem matar ou destruir as bactérias do ácido láctico no iogurte.