Estudos epidemiológicos sugeriram uma série de alimentos promissores para a prevenção do cancro da próstata, tais como a soja e o tomate. Pensa-se que o consumo de soja é uma das razões para a baixa incidência nos países asiáticos. É rico em fitoestrogénicos, que demonstraram reduzir o tamanho do tumor e diminuir a secreção de PSA em estudos com animais. O tomate, que é rico em licopeno, um antioxidante, reduz o risco da doença em 16% nas pessoas com uma ingestão elevada em comparação com as que têm uma ingestão baixa.