A homocisteína, também conhecida como homocisteína, é um aminoácido sulfurado com quatro carbonos, da mesma família da homocisteína, e é um intermediário importante no catabolismo da metionina, que não está envolvida na síntese de proteínas no corpo. Muitos factores, como a genética, a insuficiência renal, as hormonas, os medicamentos, a nutrição e até o tabagismo, podem afetar o metabolismo da homocisteína no organismo, resultando em hiper-homocisteinemia. Atualmente, acredita-se que a hiper-homocisteinemia está intimamente relacionada com a correlação entre o coração, o cérebro, os vasos sanguíneos periféricos, especialmente a doença coronária, a aterosclerose e o acidente vascular cerebral, etc. É necessário verificar a homocisteína em caso de doença cardíaca, doença cerebrovascular, doença dos vasos sanguíneos periféricos ou aterosclerose.