A anemia por deficiência de ferro deve ser tratada com alimentos ricos em ferro, como carne, fígado de porco, sangue de porco, sangue de pato, espinafres, etc., bem como com suplementos de ferro orais e intravenosos. A anemia por deficiência de ferro é uma doença causada por uma carência de ferro no organismo que leva a uma diminuição da produção de glóbulos vermelhos na medula óssea. O sangue periférico apresenta uma diminuição do número de glóbulos vermelhos e da hemoglobina, bem como uma diminuição do volume dos glóbulos vermelhos. A suplementação de ferro é o tratamento da anemia por deficiência de ferro e pode ser administrada simultaneamente com alimentos e medicamentos. 1) A carne, o fígado de porco, o sangue de porco, o sangue de pato e outros alimentos são ricos em ferro animal, que é ferro divalente e facilmente absorvido pelo organismo; os espinafres, os fungos negros e outros alimentos são ricos em ferro vegetal, que é ferro trivalente e tem de ser reduzido a ferro divalente no organismo antes de poder ser absorvido. Por conseguinte, é necessário ingerir mais carne, fígado de porco, sangue de porco, sangue de pato, espinafres, fungos negros e outros alimentos na sua dieta. 2. o efeito da suplementação alimentar de ferro é lento, e é necessário tomar suplementos de ferro, como comprimidos de succinato ferroso e solução oral de succinato de ferro de proteína por via oral ao mesmo tempo, e também é possível injetar injeção de sacarose de ferro por via intravenosa para realizar o tratamento de suplementação de ferro, que pode acelerar a velocidade da suplementação de ferro, de modo a curar a anemia por deficiência de ferro o mais rápido possível. Ao mesmo tempo, a causa da doença precisa de ser esclarecida e tratada para a causa da doença. Recomenda-se que o doente consulte atempadamente um médico e, sob a orientação de um hematologista, efectue um tratamento de suplementação de ferro, formule uma receita dietética razoável e reveja regularmente a rotina sanguínea para avaliar a eficácia do tratamento.