A causa dos tumores renais é ainda desconhecida, e o desenvolvimento do cancro renal é o resultado de uma combinação de factores. Existe uma forte relação entre alimentação e nutrição e o desenvolvimento do cancro, sendo a má estrutura dietética um importante factor externo no desenvolvimento do cancro. O elevado índice de massa corporal (obesidade) e a hipertensão arterial são dois factores independentes associados a um risco acrescido de cancro renal nos homens. Fumar está também fortemente associado ao cancro renal, estando a duração do fumo directamente relacionada com a prevalência, e pensa-se que os fumadores aumentaram os níveis de várias substâncias activas mutagénicas na sua urina, com as dimetilnitrosaminas no tabaco a causar cancro renal. Os alimentos e medicamentos que têm sido relatados como estando associados ao cancro renal incluem: a ingestão elevada de produtos lácteos, proteína e gordura animal, a ingestão baixa de frutas e vegetais são factores de risco de cancro renal, hidrocarbonetos aromáticos, aminas aromáticas, aflatoxinas, estrogénios, café e diuréticos podem causar cancro renal. Para além da atenção alimentar relacionada com o tumor, uma vez que a maioria dos doentes com cancro renal precisa de remover um rim, o que pode facilmente causar insuficiência renal ou já ocorreu, por isso a dieta deve também prestar atenção para evitar o uso de alimentos e medicamentos que afectam a função renal. O excesso de peso ou obesidade excessiva pode facilmente levar ao cancro do rim e aumentar a carga sobre o rim oposto; 3. Evite bebidas açucaradas e limite a ingestão de alimentos de alta densidade energética, especialmente alimentos com alto teor de açúcar, ou alimentos processados com baixa fibra, alta gordura, tais como hambúrgueres, batatas fritas, etc.; 5. Coma menos comida do churrasco: ao grelhar peixe e carne deve evitar queimar o molho. Peixe e carne grelhados directamente no fogo, a carne grelhada só deve ser consumida ocasionalmente. É melhor ferver, vaporizar ou fritar alimentos; 6. Limitar a ingestão de sal, especialmente para doentes com cancro renal com insuficiência renal, a não mais de 5 gramas por dia. Pickles, kimchi, abóbora, pão salgado, donuts, couve roxa, colza, espinafres, funcho, aipo, goldenseal, rabanete, etc. devem ser comidos com moderação. Isto porque estes alimentos têm um elevado teor de sódio por 100g. Se comer mais destes alimentos, está também a aumentar a sua ingestão de sal; 7. Coma mais vegetais frescos, frutas, grãos inteiros e feijões. Se a função renal for normal, deve comer mais vegetais e frutas verdes para fornecer vitaminas suficientes. Se o doente já tiver insuficiência renal, especialmente se o volume diário de urina for inferior a 500 ml, os legumes e frutas devem ser consumidos selectivamente. Isto porque os vegetais e as frutas são geralmente mais ricos em potássio, e em doentes com oligúria na doença renal, o nível de potássio no soro é todo elevado. As frutas com elevado teor de potássio incluem melancia, banana, ananás, manga, tâmara, melão, etc.; os vegetais com elevado teor de potássio incluem amaranto, espinafres, aipo, cenoura, rebento de bambu, batata, etc.; 8. Ao fazer receitas, é importante combinar leveza e alta nutrição com alta qualidade, suavidade e digestibilidade com conteúdo em vitaminas, calorias totais suficientes, nutrição equilibrada e estrutura alimentar razoável; 9. Há muitas opiniões populares sobre se se deve evitar comer. Alguns defendem a abstenção de comer; outros pensam que não devem abster-se de comer e que podem comer qualquer coisa. Alguns acreditam que não se deve comer frango, caranguejo, carne de vaca, carne, carpa, etc. A medicina chinesa advoga tabus apropriados, mas a medicina ocidental não advoga tabus em geral. Por exemplo, alimentos contaminados com aflatoxina não devem ser consumidos; alimentos queimados podem facilmente desnaturar proteínas, pirólise e agregação de calor podem facilmente produzir hidrocarbonetos aromáticos policíclicos, que são prejudiciais para o corpo humano e não são recomendados para consumo, peixe fumado e carne fumada não são recomendados para consumo, o vinho pode reduzir a função de desintoxicação e a função de transformação biológica do organismo, de modo que a imunidade é reduzida, o vinho aumenta a actividade cancerígena no organismo O álcool aumenta a actividade cancerígena no organismo e é citotóxico, pelo que não deve ser consumido. A medicina chinesa não se abstém cega e indiscriminadamente de comer, mas sim abstém-se de comer de forma discriminatória. Acredita-se geralmente que nas fases inicial e média do cancro, a doença fere o líquido e rouba o yin, e a maior parte da doença é deficiência de Yin e calor interno, portanto, em termos de gestão dietética, os alimentos com propriedades picantes, quentes, secos e quentes devem ser evitados, e os alimentos estagnados e gordurosos devem ser consumidos com moderação; nas fases média e tardia do cancro, a maior parte da doença é deficiente e fria, pelo que a dieta defende o aquecimento do baço e do estômago, beneficiando o Qi e gerando sangue, enquanto os alimentos de natureza fria devem ser consumidos com moderação ou não, combinando sabores frios, quentes, quentes e planos, e fornecendo a quantidade total de alimentos e os órgãos internos do paciente com deficiência de frio e calor. O fornecimento total de alimentos e dos órgãos internos do paciente deve ser combinado. Se não se consegue distinguir entre quente e frio, é melhor fazê-lo sob a orientação de um médico de medicina chinesa; 10. Uma dieta equilibrada é também importante.