Princípios alimentares e precauções para doentes com cancro dos rins

  A causa dos tumores renais é ainda desconhecida, e o desenvolvimento do cancro renal é o resultado de uma combinação de factores. Existe uma forte relação entre alimentação e nutrição e o desenvolvimento do cancro, sendo a má estrutura dietética um importante factor externo no desenvolvimento do cancro. A obesidade de alto índice de massa corporal e a tensão arterial elevada são dois factores independentes associados a um risco acrescido de cancro renal nos homens. Fumar está também fortemente associado ao cancro renal, estando a duração do fumo directamente relacionada com a prevalência, e pensa-se que os fumadores aumentaram os níveis de várias substâncias activas mutagénicas na sua urina, com as dimetilnitrosaminas no tabaco a causar cancro renal. Os alimentos e medicamentos que têm sido relatados como estando associados ao cancro renal incluem: a ingestão elevada de produtos lácteos, proteína e gordura animal, a ingestão reduzida de frutas e vegetais são factores de risco de cancro renal, hidrocarbonetos aromáticos, aminas aromáticas, aflatoxinas, estrogénios, café e diuréticos podem causar cancro renal. Para além da atenção alimentar relacionada com o tumor, uma vez que a maioria dos doentes com cancro renal precisa de remover um rim, o que pode facilmente causar insuficiência renal, ou a insuficiência renal já ocorreu, por isso a atenção alimentar deve também ser prestada para evitar a utilização de alimentos e medicamentos que afectam a função renal, em resumo, os doentes com cancro renal devem prestar atenção específica aos seguintes aspectos: 1. 2. controlo de peso: evitar estar acima do peso, pois o excesso de peso ou obesidade excessiva pode facilmente levar ao cancro do rim e aumentar a carga do lado oposto do rim. 3. É melhor substituir carne vermelha por peixe e aves de capoeira.  4, tentar evitar bebidas açucaradas, limitar a ingestão de alimentos de alta densidade energética, especialmente alimentos com elevado teor de açúcar, ou alimentos processados com baixo teor de fibras e gorduras, tais como hambúrgueres, batatas fritas, etc.  5, comer menos comida do churrasco: o peixe e a carne grelhados devem ser grelhados para evitar queimar o molho. Peixe e carne grelhados directamente no fogo, a carne grelhada só pode ser consumida ocasionalmente. É melhor ferver, vaporizar ou fritar alimentos.  6. limitar a ingestão de sal, especialmente para doentes com cancro renal com insuficiência renal, a não mais de 5 gramas por dia. Pickles, kimchi, abóbora, pão salgado, donuts, couve roxa, colza, espinafres, funcho, aipo, goldenseal, rabanete, etc. devem ser comidos com moderação. Isto porque estes alimentos têm um elevado teor de sódio por 100g. Se comer mais destes alimentos, estará também a aumentar a quantidade de sal.  7. comer mais vegetais frescos, frutas, grãos inteiros e leguminosas. Se a função renal for normal, deve comer mais vegetais e frutas verdes para fornecer vitaminas suficientes. Se o doente já tiver insuficiência renal, especialmente se o volume diário de urina for inferior a 500 ml, os legumes e frutas devem ser consumidos selectivamente. Isto porque os vegetais e as frutas são geralmente mais ricos em potássio, e em doentes com oligúria na doença renal, o nível de potássio no soro é todo elevado. As frutas com elevado teor de potássio incluem melancia, banana, ananás, manga, tâmara, melão, etc.; os vegetais com elevado teor de potássio incluem amaranto, espinafres, aipo, cenoura, rebento de bambu, batata, etc.  8. prestar atenção à diversidade dos alimentos, principalmente alimentos de origem vegetal, que devem ser responsáveis por mais de 2/3 de cada refeição, e as receitas para doentes com cancro não devem ser simples e únicas. Ao fazer receitas, é necessário combinar leveza e alta nutrição com alta qualidade, suave e fácil de digerir e rico em vitaminas, calorias totais suficientes, nutrição equilibrada e estrutura alimentar razoável.  9.Should os doentes com cancro evitam comer? Há muitas opiniões populares sobre se se deve evitar comer. Alguns defendem a abstenção de comer; outros acreditam que não se deve abster de comer, e que se pode comer qualquer coisa. Alguns acreditam que não se deve comer frango, caranguejo, vaca, carne ou carpa. A medicina chinesa advoga tabus apropriados, mas a medicina ocidental não advoga tabus em geral. A relação entre dieta e doença é importante para a medicina ocidental, mas nem todos os alimentos contaminados por aflatoxina, por exemplo, não podem ser consumidos; alimentos queimados são fáceis de fazer desnaturação proteica, pirólise e agregação de calor é fácil de produzir compostos policíclicos de hidrocarbonetos aromáticos, nocivos para o corpo humano e não advogam o consumo, peixe fumado, bacon não é defendido para comer mais, o vinho pode reduzir a função de desintoxicação do corpo e a função de transformação biológica, de modo a reduzir a imunidade, o vinho no corpo para aumentar a actividade cancerígena O álcool aumenta a actividade cancerígena no organismo e é citotóxico, pelo que não deve ser consumido. A medicina chinesa não se abstém cega e indiscriminadamente de comer, mas sim abstém-se de comer de forma discriminatória. Acredita-se geralmente que nas fases inicial e média do cancro, a doença fere o líquido e rouba o yin, e a maior parte da doença é deficiência de yin e calor interno, pelo que em termos de gestão alimentar, os alimentos com propriedades picantes, quentes, secos e quentes devem ser evitados, e alimentos menos estagnados e gordurosos devem ser consumidos. O fornecimento total de alimentos e dos órgãos internos do paciente deve ser combinado. Se não conseguir identificar a deficiência de frio e calor é melhor fazê-lo sob a orientação de um médico de medicina chinesa.  Não consumir os alimentos acima mencionados durante muito tempo ou em grandes quantidades, pois geralmente não terão efeitos irremediáveis para o paciente.