A torção gástrica, também conhecida como torção gástrica, ocorre quando parte ou todas as curvas grandes ou pequenas do estômago mudam de posição, ou seja, as curvas grandes estão acima (cefálica) e as curvas pequenas estão abaixo (pedal). A torção gástrica é incomum e a sua forma aguda desenvolve-se rapidamente, tornando difícil o diagnóstico e muitas vezes atrasando o tratamento, enquanto a sua forma crónica tem sintomas atípicos e não é facilmente detectada a tempo. É aconselhável comer alimentos que protejam a mucosa gástrica; alimentos ricos em proteínas de alta qualidade; e alimentos que sejam anti-tumor. 1, banana: pode moderar a estimulação do ácido gástrico, proteger a mucosa gástrica, promover a absorção da nutrição gastrointestinal, laxante e intestinal, facilitar a recuperação dos pacientes. 100-260g por dia é apropriado. 2, leite: rico em nutrientes proteicos de alta qualidade, bem como em elementos minerais essenciais, é propício à absorção de nutrientes intestinais, aumenta a imunidade, reforça a capacidade de resistir a doenças e ajuda à recuperação do organismo. 350-500ml por dia é apropriado. Espargos: ricos em selénio, um elemento anticancerígeno que impede a divisão e crescimento das células cancerígenas, inibe a vitalidade dos carcinogéneos e acelera a desintoxicação, inverte mesmo as células cancerígenas, estimula a função imunitária do organismo, promove a formação de anticorpos, melhora a resistência ao cancro e ajuda os doentes a recuperar. 200-300g por dia é apropriado.