A menstruação é um processo em que a camada esponjosa do endométrio se descola da sua camada funcional devido à retirada dos estrogénios e da progesterona, que depois se mistura com o sangue para sair pela vagina. Durante a menstruação, é possível comer ovos em vinho, frequentemente designados por puré de ovos em vinho de arroz. Embora haja uma certa quantidade de vinho, o conteúdo do vinho não é grande, como o vinho normal, e não tem muito efeito na menstruação, pelo que pode ser consumido durante a menstruação. A principal coisa a fazer durante a menstruação é não comer alimentos picantes, estimulantes ou frios, para não provocar a coagulação ou estagnação do sangue menstrual e causar dores menstruais.