O eczema é uma reacção inflamatória da pele com uma tendência pronunciada para a exsudação, causada por uma variedade de factores internos e externos. Na sua fase crónica, é infiltrativo e hipertrófico, com intensa comichão e uma tendência para a recorrência, e é influenciado pela dieta e humor. O rosto, ambos os olhos, o canal auditivo externo e a cavidade nasal são os locais mais frequentes, o que afecta seriamente a qualidade de vida dos pacientes. Na aplicação clínica da medicina chinesa no tratamento do eczema, instruo os pacientes a controlar a sua dieta e a não comer os seguintes tipos de alimentos: a. cogumelos comestíveis: principalmente cogumelos e cogumelos shiitake, que podem facilmente desencadear ou agravar os sintomas da pele. b. marisco: peixe, camarão e outros peixes. Marisco: peixe, camarão, caranguejo, estes alimentos contêm histamina, 5-hidroxitriptamina e outros mediadores alérgicos, podem levar o organismo a produzir reacções alérgicas, agravando a reacção inflamatória da pele. Vegetais: Alimentos picantes tais como malaguetas, alho, alho-porro, coentros e outros produtos estimulantes. Quarto, o gado: principalmente carne de cão, borrego, galo, este tipo de iniciativa alimentar e ascensão sexual flutuante, fácil de causar a recorrência do eczema.