Comer uma pequena quantidade de chocolate preto à noite não o vai fazer engordar. O chocolate preto pertence a um alimento de alto teor calórico, a noite de longo prazo comendo um grande número de chocolate preto, a chance de gordura é maior.
O chocolate preto pertence a um snack altamente calórico, uma marca de chocolate preto, por exemplo, a cada 100g de chocolate preto, as calorias representam 516kcal, 63,1g de hidratos de carbono, 30g de gordura, a proteína é 4,2g.
Se a ingestão de chocolate preto, as calorias do dia é maior do que o consumo de calorias do corpo, haverá gordura. No entanto, se a ingestão de calorias for inferior às calorias consumidas pelo organismo no mesmo dia, este não engordará em geral.
Assim, uma pequena quantidade de chocolate preto à noite não engorda, mas uma grande quantidade de chocolate preto ingerida a longo prazo engorda. Não se recomenda a ingestão excessiva de chocolate preto antes de ir para a cama, para não agravar a carga sobre o trato gastrointestinal, afectando o consumo do corpo e prejudicando a saúde.