A incompatibilidade alimentar refere-se geralmente a dois alimentos ingeridos ao mesmo tempo que levam ao envenenamento de uma declaração, geralmente os caranguejos e outros alimentos ingeridos em conjunto não terão um efeito significativo no organismo, a incompatibilidade alimentar é também uma declaração não científica. Existem muitos alimentos que são associados aos caranguejos na sociedade, mas não existe uma base científica específica ou uma literatura médica clara que explique este tipo de afirmação na prática clínica. De um modo geral, se os caranguejos e outros alimentos forem consumidos com moderação, o consumo conjunto de caranguejos e outros alimentos não causará qualquer desconforto óbvio ao organismo, nem provocará o chamado envenenamento. Pode consumir caranguejos com moderação, de acordo com a sua preferência, mas as pessoas que são alérgicas a caranguejos ou a marisco devem ser proibidas de os consumir, de modo a evitar o desencadeamento de alergias.