O alho francês tem o efeito de devolver o leite, o alho francês é um alimento inibidor do leite, pelo que as mães que amamentam devem tentar comer o mínimo possível de alho francês, para evitar a redução do leite. E depois de parar de amamentar, quando é necessário devolver o leite o mais rapidamente possível, a mãe pode comer mais alho-francês. As mães que estão prontas para o desmame podem consumir mais alho-francês, além de que o alho-francês tem propriedades anti-sépticas e anti-inflamatórias, que ajudam a melhorar a imunidade da mãe. Além disso, o alho-francês contém sulfureto, mas também pode ajudar o corpo a absorver a vitamina B1 e a vitamina A. Por isso, o alho-francês é muito nutritivo quando consumido com alimentos ricos em vitamina B1, como a carne de porco.