O primeiro efeito do gengibre é que pode ter um efeito significativo no tratamento do vómito, porque o gengibre contém óleo volátil, o que tem um efeito positivo na promoção do peristaltismo do tracto gastrointestinal, pelo que para as pessoas com náuseas e vómitos, o consumo adequado de gengibre pode desempenhar um papel significativo no alívio do vómito através do óleo volátil que contém. O segundo efeito do gengibre é que pode dispersar o frio e aliviar os sintomas causados pelo vento e pelo frio, tais como arrepios e febre, dores de cabeça e congestão nasal.