O mel não é adequado para a perda de peso, embora tenha um elevado valor nutricional e seja rico em vitaminas, fibras e oligoelementos, que são desintoxicantes, antibacterianos e anti-inflamatórios e promovem a motilidade gastrointestinal. No entanto, como o mel contém uma grande quantidade de polissacáridos, que acabam por ser convertidos em glicose, as calorias no corpo aumentam fazendo com que o corpo ganhe peso, pelo que o mel não é adequado para a perda de peso. Pode-se substituir o mel por outros alimentos de baixo teor calórico e com baixo teor de açúcar e comer mais vegetais e frutas frescas, tais como maçãs, kiwis, melões amargos e toranjas. Isto tem um efeito positivo na perda de peso.