A medicina chinesa acredita que o aspecto mais importante dos cuidados de saúde é seguir a ordem natural das coisas e seguir a natureza, por isso a medicina chinesa concentra-se nas quatro estações do ano, com os cinco órgãos correspondentes às cinco estações, nomeadamente “nutrir o fígado na Primavera, o coração no Verão, os pulmões no Outono, os rins no Inverno e o baço e o estômago em todas as estações”. Da perspectiva do Verão, é importante cuidar não só do coração e do yin, mas também do baço e do estômago, porque
Em primeiro lugar, em termos de características sazonais, todos sabemos que o Verão é quente, mas há também uma característica que é esquecida, que é a humidade. Há muita chuva no Verão, e uma vez que a chuva é evaporada e dispersa no ar, as pessoas sentem-se abafadas e quentes, não conseguem respirar, não têm apetite por comida, etc. Isto pode ser causado pela humidade que fere o baço e o estômago. Por outro lado, com tempo quente e húmido, muitos alimentos tendem a estragar-se e a produzir toxinas; as bactérias também tendem a multiplicar-se e a crescer, pelo que a diarreia e outras doenças são muito comuns no Verão. É a isto que a medicina chinesa chama “invasão externa”.
Em segundo lugar, o calor e a humidade do verão prendem o baço, resultando em funções mais fracas do baço e do estômago em comparação com outras estações. Se o baço e o estômago estiverem disfuncionais, não podem transportar bem água e humidade, resultando na estagnação da “humidade interna”, o que afecta ainda mais as funções do baço e do estômago.
Em terceiro lugar, as pessoas são facilmente irritáveis em tempo quente e abafado, e a irritabilidade afecta a capacidade do baço e do estômago de transportar e transformar. Como diz a medicina chinesa: “Quando se vê a doença do fígado, sabe-se que o fígado transmite ao baço”, e se o fígado está deprimido, o baço é deficiente.
Em quarto lugar, “quando o baço e o estômago estão feridos, todas as doenças surgem”, pelo que as pessoas com problemas de saúde ou outras doenças crónicas precisam de prestar especial atenção à protecção do baço e do estômago, por exemplo, as pessoas com doenças subjacentes, tais como doenças cardiovasculares e cerebrovasculares, são propensas a acidentes no Verão.
O que é o “baço e o estômago”? O que significa o baço e o estômago na medicina chinesa? Qual é o seu papel no corpo humano?
De acordo com o Clássico de Medicina Interna do Imperador Amarelo, “o baço e o estômago são a essência da última parte do corpo e a fonte de Qi e sangue”. Pelo contrário, se o baço e o estômago forem feridos, surgirão todo o tipo de doenças. Muitas doenças, tais como borbulhas no rosto ou indigestão, são em última análise devidas a problemas com o baço e o estômago.
Há um relatório que prova que cerca de 60% das doenças são causadas pelo estilo de vida, sendo as maiores a dieta, as emoções e o descanso, que são as três mais relevantes para o baço e o estômago, e os problemas nestas três áreas são também os mais proeminentes no Verão.
De facto, se o baço e o estômago não forem bem transportados e transformados, para além de não serem capazes de absorver os nutrientes dos alimentos, também produzirão humidade interna. Segundo a medicina chinesa, se a humidade não for removida a tempo pode mudar, com o frio a transformar-se em frio húmido e o calor a transformar-se em calor húmido. No caso do calor húmido, por exemplo, a humidade deixada no corpo durante muito tempo transformar-se-á em calor, pelo que é muito comum que a humidade e o calor existam em conjunto. Geralmente, existem dois tipos de calor húmido, calor sobre humidade ou humidade sobre calor. Quando o calor é mais pesado que a humidade, os sinais de calor são mais óbvios, manifestando-se como uma língua amarela e gordurosa, boca seca, amarga e pegajosa, urina amarela, e mesmo gomas inchadas e dolorosas e fezes secas, etc. O tratamento é principalmente para limpar o calor; quando a humidade é mais pesada que o calor, os sinais de humidade são mais óbvios, manifestando-se como uma cabeça pesada e pés leves, boca amarga e pegajosa, etc. Clinicamente, é também necessário fazer um julgamento abrangente da função do baço e do estômago através do exame e diagnóstico da medicina chinesa.
Porque é importante a prevenção e a eliminação da humidade no Verão?
A humidade no Verão é o que se conhece como humidade externa na medicina chinesa, além da humidade interna. Em geral, a humidade externa é um produto de mudanças ambientais sazonais, enquanto a humidade interna é um produto patológico, que está frequentemente associado à função do baço e do estômago na medicina chinesa.
A humidade interna pode danificar a função do baço e do estômago, enquanto o mau funcionamento do baço e do estômago pode também produzir humidade interna, e os dois são mutuamente influentes. Em termos de dieta, se uma pessoa comer demasiados alimentos frios, tiver má digestão ou comer em excesso, comer demasiados alimentos gordurosos e doces, ou beber demasiado álcool, o baço não será capaz de “transportar e transformar” os alimentos em nutrientes para todos os departamentos do corpo, e se este excesso não for excretado a tempo, haverá inevitavelmente substâncias “lamacentas” no corpo. Se este excesso não for excretado a tempo, então é provável que haja substâncias “lamacentas” no corpo, e isto resulta em “humidade interna”.
Em termos de emoções, muitas pessoas têm a experiência de não querer comer quando estão aborrecidas com raiva, ou de querer comer quando estão zangadas, o que significa que o baço e o estômago não estão a funcionar correctamente. Comer mais significa que há calor no estômago, enquanto que não querer comer significa que o baço e o estômago estão fracos e que o qi está estagnado. Uma vez que o baço e o estômago se tornem defeituosos, afectará a sua função de transporte e a humidade interna será facilmente produzida.
Quais são as coisas mais susceptíveis de ferir o baço e o estômago no Verão?
1.Eating bebidas frias
Uma vez chegado o Verão, as bebidas frias entrarão no período quente. Algumas pessoas comem sem restrições, e o frio também entra no corpo. Yang Li assinala que o frio fere o baço, uma manifestação comum é uma língua branca e gordurosa, dor abdominal ligeira, diarreia, ou náuseas e vómitos.
Para aliviar o desconforto, beber um pouco de sopa de gengibre e se tiver náuseas e quiser vomitar, pode também beber um pouco de água patchouli. Os especialistas sugerem que quando se consome bebidas frias é melhor mantê-las na boca durante algum tempo para reduzir a estimulação do baço e do estômago.
2, ar condicionado insuflado
O ar frio que sai do ar condicionado é frio lá fora, o que também é mau para o baço e o estômago. Muitas pessoas no ambiente de ar condicionado, ventiladores eléctricos, propensos a dores de estômago frias, ou mesmo diarreia, são e a invasão externa fria do baço e relacionadas com o estômago. Actualmente, muitos trabalhadores de colarinho branco usam casacos grossos em salas com ar condicionado, o que é, em primeiro lugar, muito pouco ecológico, e, em segundo lugar, a diferença de temperatura entre interior e exterior é demasiado grande, tornando fácil apanhar uma constipação.
É mais saudável substituir o ar condicionado por um ventilador tradicional de mão. Antes de sair do trabalho, a temperatura do ar condicionado deve ser aumentada ou desligada cedo para se adaptar ao ambiente após o trabalho.
3.Dress para mostrar a sua cintura e barriga
Nas ruas no Verão, muitas raparigas da moda usam vestidos reveladores de umbigo. O preço de apanhar a moda é a lesão do baço e do estômago. Yang Li disse que o umbigo é um ponto muito importante chamado “Shen Que”, e por detrás dele está o ponto da Porta da Vida. Expor a cintura e o abdómen pode expor estes dois pontos importantes ao frio, o que não só dói o baço e o estômago, mas também os rins e os ossos. Quando se dorme à noite, esta área também deve ser coberta.
4. beba demasiado chá de ervas
O chá de ervas autênticas contém ingredientes de ervas que são frescos na natureza, tais como crisântemo, madressilva, folhas de lótus, etc., que têm o efeito de remover o fogo, para que as pessoas com calor interno e fogo possam beber alguns deles. Contudo, para as pessoas que têm o baço e o estômago fracos, beber demasiado chá de ervas é “acrescentar insulto à lesão”. Especialistas sugerem que o chá de ervas não deve ser consumido durante muito tempo, mulheres menstruadas, futuras mães, maternidade, crianças pequenas não devem beber mais.
5, não comer os alimentos principais
No Verão, muitas pessoas têm um mau apetite e não gostam de comer alimentos básicos. A medicina chinesa diz “grãos para alimentação”, não comam alimentos básicos, o baço e o estômago ficarão cada vez mais fracos.
Se tiver pouco apetite, pode comer alimentos apetitosos apropriados, tais como o Sichuan kimchi, ou ferver algumas papas saudáveis, tais como papas de feijão e cevada, papas de inhame e lentilhas, batata-doce e papas de aveia são boas escolhas.
6.Eat apenas vegetais crus, não cozinhados
Cozinhar na cozinha num dia quente é um tormento, por isso muitas pessoas optam por não queimar os legumes frios ou comer directamente crus. Contudo, os legumes frios estão do lado frio e não são fáceis de digerir quando comidos crus, ferindo o baço e o estômago. Os especialistas acreditam que deve haver um prato quente cozinhado num dia, melão, feijão rico em nutrientes, o verão pode ser apropriado para comer mais.
7, viciado em sabor picante e pesado
Noite de Verão nas ruas, lagostas picantes, aperitivos picantes e outros petiscos pesados são os preferidos de muitas pessoas. A humidade do verão é pesada, coma alguma comida picante para ajudar a remover humidade, apetite e despertar o baço, mas comer em demasia irá estimular a membrana mucosa da boca, o esófago e o estômago, fácil de causar fogo estomacal, feridas na boca longas, quando se pode beber alguma sopa de feijão verde ou comer alguma melancia para limpar o fogo.
8. ficar acordado até tarde
Os longos dias de Verão, juntamente com o calor, muitas pessoas estão habituadas a dormir até tarde. Ficar acordado até tarde dói yin, causando facilmente deficiência de yin, deficiência de qi, não ferindo apenas o baço e o estômago, os cinco órgãos estão muito feridos. Para manter a saúde, deve-se dormir bem “sono meridiano”, ou seja, dormir o mais tardar às 11:00 da noite, e depois dormir durante meia hora ao meio-dia, a fim de ser benéfico para a saúde.
9, com fome de uma refeição completa
O baço e o estômago como uma vida regular, racionamento regular, mastigar e engolir lentamente, é a chave para manter o baço e o estômago. Se estiver frequentemente com fome e cheio, a comer em viagem ou a falar de coisas durante as refeições, isto conduzirá inevitavelmente a um baço e estômago fracos com o tempo, tornando-o susceptível a gastrite, úlceras estomacais e outras doenças.
10.Drink muito
O álcool também estimulará a mucosa do estômago e aumentará a carga sobre o fígado, o que é extremamente prejudicial para o baço e o estômago.
Como devo cuidar da minha saúde no Verão, em termos de dieta e emoções?
A chave para a saúde no Verão é nutrir o baço e o estômago para que possam funcionar dentro dos limites normais, transportando água e humidade para fora e absorvendo nutrientes para dentro. Por conseguinte, devemos começar com os factores que afectam a função do baço e do estômago.
Em termos de dieta, devemos prestar atenção aos seguintes aspectos.
1. ênfase na remoção da humidade e na nutrição do estômago
É aconselhável ter uma dieta leve, comer menos gordura e alimentos picantes, e escolher adequadamente alimentos que dissipem o calor do verão, beneficiem a humidade, e fortaleçam o baço, tais como feijão mungo, cevada, melão de inverno, inhame, etc. Entre eles, pode dizer-se que a cevada é o melhor alimento para dissipar o calor e a humidade do verão, por isso pode colocar um pouco quando fizer papas, ou ferver um pouco de água de cevada, e levar uma garrafa consigo quando sair para beber. Cuidado com os equívocos: beber cerveja no Verão é o mais agradável, o tempo está quente, beber alguns copos de cerveja, que é um fresco. Acredita-se amplamente que a cerveja é feita com malte de cevada e arroz como ingredientes principais e pode nutrir o estômago. No entanto, beber demasiada cerveja não só não nutre o estômago, como também o magoa, especialmente se estiver frio. A própria cerveja contém álcool, o álcool dói o estômago sem dúvida, e a concentração de álcool do corpo é elevada, o corpo produzirá calor, não só não aliviará os sintomas de calor, mas também agravará a transpiração, a boca seca, etc.
2, a dieta deve ser regular
De um modo geral, o pequeno-almoço come bem, a comida chinesa come cheia, o jantar come menos, come regularmente, cada refeição come sete ou oito pontos cheia, caso contrário é fácil aumentar a carga digestiva em excesso, de modo a que o baço e o estômago possam ser transportados. Comer frutos como espinheiro, umeboshi e papaia após as refeições para fortalecer o baço e eliminar os alimentos. Como diz o ditado, comer “amargo” no calor é melhor do que tomar tónico, por isso comemos frequentemente sopa de melão amargo ou pratos de melão amargo, que podem harmonizar o baço e o estômago, limpar a fadiga, acordar o cérebro e refrescar a mente, e ter um certo efeito preventivo no acidente vascular cerebral e nas doenças gastrointestinais. O calor do Verão também permite beber bebidas frescas, tais como sopa de ameixas ácidas e chá de crisântemo. No entanto, as bebidas frias devem ser tomadas com moderação, não os produtos frios e frios, pois o baço e o estômago estão frios e estagnados, tais como uma grande quantidade de gelado e água gelada, pois o baço é o mestre do Verão, a dependência de produtos frios e frios irá danificar a função de transporte do baço e do estômago, resultando no transporte anormal de alimentos e água e no aparecimento de doenças. Além disso, comer algum vinagre pode não só produzir fluido e apetite, mas também inibir e matar germes para prevenir doenças gastrointestinais. O reabastecimento diário de água, água quente fervida é bom.
3.Pay atenção à higiene dietética
O Verão é a alta incidência de disenteria bacteriana, gastroenterite aguda, intoxicação alimentar e outras doenças gastrointestinais, pelo que a prevenção de doenças gastrointestinais é particularmente importante. Em primeiro lugar, devemos prestar atenção à higiene alimentar, fazer um bom trabalho estritamente de utensílios de cozinha, utensílios de alimentação e higiene alimentar, alimentos crus e cozinhados devem ser separados, pratos frios podem acrescentar mais esterilização de alho cru; em segundo lugar, tentar não comer restos estragados, restos de comida devem ser totalmente aquecidos, colocados demasiado tempo não devem voltar a comer. Além disso, a salmoura é um prato de Verão mais popular, se as pessoas que fazem salmoura não prestarem atenção à higiene, comer pessoas infectadas facilmente com germes, pelo que se recomenda a compra de salmoura e outros alimentos cozinhados em supermercados ou restaurantes regulares.
4.Emotional e aspectos espirituais, enfatizando a regulação das emoções
O tempo está a aquecer gradualmente, as pessoas são inevitavelmente irritáveis. De acordo com a medicina chinesa, a irritabilidade e a depressão podem levar à depressão e lesão do fígado, o que pode levar a uma perda de controlo do fígado e a reacções cruzadas ao estômago, resultando em sintomas digestivos tais como perda de apetite, inchaço e dor, diarreia ou obstipação. Portanto, quando estiver a trabalhar e estudar, deve ajustar o seu horário e ritmo de vida a tempo para ter em conta os dias longos e as noites curtas de Verão. No seu tempo livre, ouça música, pense em coisas bonitas, ou vá dar um passeio no parque, passeios, na medida do possível para deixar o corpo e o espírito descontraírem-se ao máximo, como diz o ditado: “o coração está calmo e naturalmente fresco”.
5) Exercício para o estômago
Embora esteja calor no Verão, é melhor garantir que nos exercitamos lentamente durante cerca de meia hora a uma hora todas as manhãs ou noites. Porque o exercício físico adequado pode melhorar a função gastrointestinal, de modo que a secreção de sucos digestivos aumenta, promovendo a digestão dos alimentos e a absorção de nutrientes, e pode melhorar a circulação sanguínea no tracto gastrointestinal, promover o metabolismo e retardar o envelhecimento do sistema digestivo, tais como natação, caminhada, yoga e outros “exercícios leves” são boas alternativas. Além disso, Taijiquan é uma combinação de exercícios estáticos e dinâmicos, com os seus movimentos suaves e rígidos, que estão de acordo com os padrões naturais de yin e yang no Verão, tornando-o o melhor exercício para a saúde no Verão.