Os doentes com fígado e vesícula biliar pobres podem comer alimentos ricos em proteínas, tais como carne fresca de porco, borrego, galinha, pato, ovos, produtos lácteos e mariscos. Os vegetais que podem baixar os lípidos do sangue são também ideais para doentes com fígado e vesícula biliar pobres, tais como cebolas frescas, couve e aipo. Frutas e vegetais ricos em vitaminas são também boas escolhas, tais como maçãs, morangos, pepinos, toranjas, laranjas, espinafres, acelgas e oleandros, tudo isto pode fornecer ao organismo uma rica fonte de vitaminas. Ao mesmo tempo, os doentes devem prestar atenção ao mau fígado e à vesícula biliar não devem beber em excesso, o álcool pode estimular o fígado, agravar os danos hepáticos, e em casos graves, o envenenamento hepático, desencadeando a cirrose hepática. Os doentes não devem comer em excesso, devem comer menos e mais frequentemente, com alimentos leves e facilmente digeríveis como base de sustentação.