As manifestações clínicas da toxemia estão relacionadas com as exotoxinas produzidas pelo agente causador. Por exemplo, na difteria, o Corynebacterium diphtheriae não invade normalmente a corrente sanguínea, mas a exotoxina absorvida liga-se a tecidos susceptíveis, causando uma variedade de manifestações clínicas, como miocardite, paralisia do palato mole, rouquidão e disfunção adrenal. Por exemplo, o tétano, cujo agente causador é o Clostridium tetani, produz a toxina espasmódica do tétano que causa os sintomas característicos do tétano, como calos e cerramento dos dentes. Os doentes com toxemia devem ter em atenção a sua alimentação, sendo a seguir apresentada uma classificação dos alimentos que são adequados e evitados. Os doentes com toxemia devem ingerir alimentos digestivos antibacterianos, alimentos que eliminem o calor e a desintoxicação e alimentos ricos em proteínas de alta qualidade. Por exemplo: 1, limão: o limão é rico num grande número de vitamina C, como se os antibióticos naturais, o efeito antibacteriano e anti-inflamatório, pudessem desempenhar um certo papel no auxílio ao tratamento. É conveniente beber 300-500 ml de água todos os dias. Consumir entre as refeições. 2, hortelã: hortelã tem o papel de limpar o calor e desintoxicação, pode promover o corpo de secreções bacterianas para fora do corpo, é propício para a recuperação do corpo do paciente. 100-200 gramas por dia é adequado. 3, carne magra, ovos: rico em nutrientes de proteína de alta qualidade, pode promover a absorção de nutrientes, aumentar a imunidade do corpo, melhorar a capacidade de resistir a doenças, propício para a recuperação. É adequado consumir 1-2 por dia. Os doentes com toxemia devem evitar comer alimentos picantes e estimulantes, alimentos ricos em gordura e alimentos que não são fáceis de digerir. Por exemplo: 1, malagueta: a malagueta é irritante, fácil de estimular o neurovascular, levando à vasoconstrição, de modo que a infeção inflamatória é agravada, o que não é propício à recuperação. É aconselhável comer alimentos antibacterianos e anti-inflamatórios. 2, banha: banha é rica em muita gordura, fácil de nutrir bactérias, levando a inflamação e agravamento da infeção, não propício para a recuperação dos pacientes. É aconselhável comer alimentos com baixo teor de gordura. 3, arroz glutinoso: o arroz glutinoso é um alimento mais difícil de digerir, fácil de levar a um peristaltismo intestinal lento, afectando a absorção de nutrientes, não é propício à recuperação do corpo do doente. É aconselhável comer alimentos de fácil digestão.