Os glóbulos vermelhos estão dispostos em cordões de dinheiro porque a área de troca de oxigénio no plasma é pequena, o que resulta numa falta de oxigénio no sangue, num aumento da viscosidade do plasma e num fluxo sanguíneo lento, o que agrava a falta de fornecimento de oxigénio aos tecidos do corpo e causa uma deficiência significativa de toda a microcirculação. As considerações dietéticas para os doentes com glóbulos vermelhos sob a forma de cordões de dinheiro são as seguintes: é aconselhável comer frutas e legumes com elevado teor de vitaminas; é aconselhável comer frutas e legumes ricos em ferro; é aconselhável comer alimentos vegetais que possam dissolver e fundir pedras; é aconselhável comer alimentos com efeitos diuréticos; é aconselhável comer alimentos alcalinos que possam desempenhar um papel suplementar no tratamento; é aconselhável evitar bebidas alcoólicas; é aconselhável evitar alimentos ricos em proteínas; é aconselhável evitar alimentos fermentados. Alimentos a consumir Carpa: um alimento com baixo teor de gordura que tonifica o baço e fortalece o estômago, promove a retenção de água, reduz o inchaço, favorece a lactação, elimina o calor e desintoxica o organismo, impede a tosse e reduz os gases, e é benéfico para todos os tipos de edema, inchaço, inchaço, oligúria, iterícia e lactação. Espinafres: um alimento rico em potássio. A primeira coisa que pode fazer é cozer os espinafres em água a ferver ou fervê-los em água, depois comê-los frios, fritá-los ou fazer sopa, o que preservará os nutrientes dos espinafres e eliminará mais de 80% do ácido oxálico. Bananas: um alimento rico em potássio. Pode amassar as bananas e fazer puré de banana ou fritar rodelas de banana. Cenouras: As cenouras também contêm grandes quantidades de potássio, fósforo, cálcio, ferro, vitamina K e Vc. Isto melhora efetivamente a qualidade do sangue, alcaliniza-o e tem um efeito diurético e litolítico, o que é muito benéfico para quem sofre de gota. Alimentos a evitar Leite de tofu: alimento fermentado por bactérias. É benéfico para a taxa de crescimento dos quistos. Cogumelos da perna de frango: a função do fígado é desintoxicar, e muitas toxinas metabolizadas pelos animais são deixadas nos órgãos internos. Invariavelmente, sobrecarrega os rins e agrava a doença. Soja: alimento rico em proteínas. É evitada para evitar a síntese de metabolitos de azoto no organismo e para reduzir o poder excretor dos rins.