A piza é rica em calorias, fornecendo até 989 KJ de energia por 100 gramas de piza. Vulgarmente designada por piza, a piza é normalmente preparada cobrindo uma massa redonda com carne, queijo, fruta, molho de tomate ou outras coberturas e cozida num forno, sendo utilizada como alimento básico por alguns grupos de pessoas. Estudos demonstraram que a piza fornece 989 KJ de energia por cada 100 gramas de piza, enquanto o arroz fornece 496 KJ de energia por cada 100 gramas de arroz, o que faz com que a piza seja duas vezes mais energética do que o arroz. A piza não só contém uma energia relativamente elevada, como também contém certos nutrientes, para um certo tipo de piza, por exemplo, por 100 gramas de piza contém proteínas 16,5g, gordura 6,8g, vitamina A49μg, vitamina C0,02g, mas também contém cálcio, potássio, magnésio, cobre e outros minerais, o consumo moderado de piza pode ser complementado com os nutrientes e a energia necessários ao organismo, para manter as funções fisiológicas normais do organismo. O teor calórico da piza é relativamente elevado e não deve ser consumido em excesso. Se uma grande quantidade de alimentos levar a uma ingestão excessiva de calorias, o excesso de calorias pode ser convertido em acumulação de gordura no corpo, a longo prazo haverá risco de excesso de peso ou obesidade.