Os doentes que estão proibidos de seguir uma dieta rica em proteínas são os seguintes grupos de pessoas: Em primeiro lugar, as pessoas que são alérgicas às proteínas não podem consumir alimentos ricos em proteínas, sob pena de apresentarem sintomas de alergia mais graves ou mesmo de porem em perigo a sua vida e saúde. Em segundo lugar, os doentes com doença renal crónica ou uremia devem controlar rigorosamente a ingestão de proteínas no seu organismo. À medida que a sua condição se agrava, a ingestão de proteínas no seu organismo deve também ser reduzida, sob pena de agravar a doença renal, e deve ser dada especial atenção à não ingestão de alimentos que contenham proteínas vegetais e proteínas de alta qualidade. Em terceiro lugar, a pancreatite aguda após cirurgia abdominal, bem como a gastroenterite aguda e outros doentes, não podem ingerir alimentos ricos em proteínas, sob pena de afectar a recuperação da doença e poder mesmo causar danos ao organismo. Os doentes acima mencionados devem prestar atenção à dieta, proibir o consumo de alimentos ricos em proteínas e, ao mesmo tempo, seguir as instruções do médico, prestar atenção ao corpo na vida, para evitar que o corpo, devido à desatenção alimentar, cause danos secundários.