A couve-manteiga é também conhecida como brássica, colza, hu choy, plana, de sabor pungente, doce, pertencente ao meridiano do pulmão, do fígado e do baço. Eficácia: arrefecimento do sangue e dispersão do sangue, desintoxicação e inchaço. Indicado para pessoas: o sumo de musgo de arruda batido com mel e quente pode ser usado para desconforto abdominal e sangue nas fezes da multidão. Valor nutricional: o musgo contém vitaminas, oligoelementos e proteínas, gorduras e hidratos de carbono, fibras alimentares e outros nutrientes, dos quais o teor de cálcio e caroteno é maior. Modo de servir: adequado para fritar e comer ou sopa. No caso do consumo diário, a eficácia alimentar é limitada e não pode desempenhar um papel no tratamento de doenças. Se tiver quaisquer sintomas, consulte um médico para evitar atrasos.