O leite de camelo é leite de camelo, o valor nutricional é rico em proteínas, gorduras e outros nutrientes. 100 gramas de leite em pó de camelo contêm 372 calorias, das quais 67,6 gramas são hidratos de carbono, 11,5 gramas são proteínas e 5,0 gramas são gorduras. O leite de camelo é uma boa fonte de proteínas, e a proteína de soro de leite que contém é muito fácil de digerir e absorver sem aumentar a carga sobre o estômago e os intestinos. O leite de camelo é rico em lactose, que é também um tipo de hidrato de carbono e uma importante fonte de calorias para o corpo humano, pelo que as pessoas intolerantes à lactose devem controlar a sua quantidade. Ao mesmo tempo, o leite de camelo contém mais cálcio, fósforo e outros minerais e algumas vitaminas. Quer se trate de leite de vaca, de cabra ou de camelo, são produtos lácteos, o seu valor nutricional é semelhante, podem fornecer ao corpo proteínas de alta qualidade, a ingestão de cálcio é muito económica e conveniente.