A raiz da montanha cangzhi é gengibre de feijão preto, gengibre de feijão preto estufado pés de porco é principalmente para desempenhar um papel do efeito de gengibre de feijão preto, com algum aquecimento e dispersão de frio (para aquecer o baço e estômago da medicina para dissipar o frio), dissipando o vento e removendo a humidade da eficácia do vento, mas o efeito é limitado, e não pode substituir a droga para tratar a doença.
O gengibre de feijão seco é utilizado como medicamento com a raiz de Pimenta de Galinha, que é de natureza quente e de sabor pungente. O gengibre de feijão preto pode ser decoccionado em sopa, fermentado em vinho, estufado ou utilizado externamente como decocção e lavagem. O gengibre de feijão preto é eficaz para dissipar o vento e a humidade, aquecer o meio e dispersar o frio, e promover o fluxo de Qi e de sangue. Pode ser utilizado para tratar constipações e vento-frio, paralisia por vento-frio e humidade, estase de sangue e cólicas menstruais, bem como distensão abdominal e plenitude causadas por estagnação de Qi e frio no estômago.
Os pés de porco estufados com feijão preto e gengibre desempenham principalmente um papel na eficácia do feijão preto e do gengibre, e não podem substituir os medicamentos para alcançar o efeito do tratamento de doenças.
Os efeitos adversos do gengibre de feijão preto não são conhecidos e está contraindicado para as pessoas que lhe são alérgicas. O gengibre de feijão preto deve ser utilizado sob a orientação de um médico e não por automedicação.