Geralmente, os idosos podem comer um tomate por dia, um consumo moderado de benefícios para a saúde.
O tomate é um vegetal comum, tem um certo valor nutricional, do ponto de vista nutricional, cerca de 100g de tomate contêm 0,9% de proteínas, 0,5% de fibra alimentar, 4% de hidratos de carbono, 19mg de vitamina C, 10mg de cálcio e outros componentes, pelo que se acredita geralmente que os idosos podem comer um tomate por dia.
Os idosos comem tomates com moderação sobre os benefícios para a saúde, pode ser para o corpo para complementar os nutrientes que contém, até certo ponto, para manter a função fisiológica normal do corpo. No entanto, se os próprios idosos forem alérgicos ao tomate, devem evitar comer tomate para evitar diarreia, comichão na pele e outros sintomas de alergia alimentar.
Normalmente, os idosos precisam de reforçar a gestão da dieta, uma combinação razoável de refeições, para garantir uma ingestão equilibrada de vários nutrientes.