O consumo moderado de papas de arroz branco não engorda, mas a ingestão excessiva e prolongada de papas de arroz branco provoca obesidade. A papa de arroz branco é feita de papa de arroz branco, cada 100 gramas de papa de arroz branco (valor médio) contém 99,4 calorias, das quais 15,14 gramas de hidratos de carbono, 1,38 gramas de proteínas, 0,1 gramas de fibra alimentar, vitamina C 0,47 mg, potássio 75,08 mg. O consumo moderado de papa de arroz branco pode fornecer calorias e os nutrientes acima referidos para ajudar o corpo, o que é bom para a saúde. Mas uma grande ingestão de papas de arroz branco, devido à sua fácil digestão e absorção, levará a uma ingestão excessiva de energia, que pode ser convertida em acumulação de gordura, levando ao aumento de peso, causando obesidade. Por conseguinte, qualquer alimento precisa de ser controlado em quantidade, e uma grande ingestão pode causar obesidade e outros problemas de saúde. Ao mesmo tempo, a proteína da papa de arroz branco, a fibra alimentar, as vitaminas, os minerais e outros conteúdos são insuficientes, a ingestão excessiva também conduzirá a um desequilíbrio nutricional. Os doentes diabéticos não são adequados para comer papas de arroz branco e outros alimentos para papas. Recomenda-se que o consumo diário de papas de arroz branco seja combinado com carne, cereais grosseiros, legumes, frutos, etc., para obter uma nutrição equilibrada.