As calorias das papas de subbalastro não são geralmente elevadas, cada 100 gramas de papas de subbalastro contêm cerca de 54 kcal.
As calorias das papas de lastro pequenas não são elevadas, pertencem a um tipo de alimento de grão grosso, do que o mesmo peso de arroz, o macarrão contém menos calorias, comer com moderação é mais adequado para a perda de peso.
Cada 100 gramas de papa de lastro pequeno contém cerca de 54 kcal, das quais 11,74 gramas de hidratos de carbono, 0,66 gramas de proteínas, 0,49 gramas de gordura, 1,1 gramas de fibra bruta, contém também uma variedade de minerais e uma pequena quantidade de vitaminas, especialmente ferro, o teor de cálcio é elevado.
As papas de lastro pequenas, embora as calorias não sejam elevadas, a nutrição também é rica, mas também para comer com moderação, se comer em demasia também pode agravar a carga sobre o trato gastrointestinal, inibir o peristaltismo gastrointestinal, dor de estômago, inchaço do estômago e outros sintomas. Os doentes diabéticos não são adequados para comer congee de lastro pequeno e outras papas de aveia.