É possível comer bucha depois de a glândula tiroide ter sido removida, mas com moderação. Após a cirurgia, os pacientes precisam de ajustar a sua dieta, comer alimentos mais leves, nutritivos e fáceis de digerir. A bucha tem um teor muito elevado de vitamina C e B, mas também é rica em cálcio, ferro e outros minerais essenciais, bem como em saponinas e outras substâncias de sabão, o que favorece a recuperação dos doentes após a remoção da glândula tiroide. A bucha é um legume comum de baixa energia e baixo teor de açúcar, geralmente comer bucha pode ajudar a digestão, para o corpo humano para repor nutrientes. No entanto, é necessário prestar atenção ao consumo moderado, porque a bucha contém muita fibra dietética digestiva, os doentes com diarreia podem agravar a condição se forem consumidos. Após a remoção da glândula tiroide, os doentes devem respeitar os tabus alimentares, observar a cicatrização da incisão e, se houver algum desconforto, devem dirigir-se atempadamente ao hospital.