As crianças na sua fase de crescimento têm uma vasta gama de necessidades nutricionais. As famílias modernas estão tão bem constituídas que não deveria haver problemas nutricionais. O que pode ser feito para corrigir o problema alimentar picuinhas de uma criança? A orientação positiva e a educação do paciente devem ser mantidas. Os pais não devem ceder à comida picuinhas dos seus filhos, mas também prestar atenção às suas palavras e acções. Não diga aos outros com demasiada frequência, especialmente em frente do seu filho, que “o meu filho não gosta de comer nada”, pois isto reforçará inadvertidamente a picuinhice do seu filho. Os pais precisam de ser científicos nos seus próprios hábitos alimentares e na sua própria estrutura. Uma dieta bem estruturada e equilibrada depende em grande medida dos hábitos alimentares e da estrutura dos pais. As crianças estão sempre a observar e a aprender com os pais. Por vezes, à mesa de jantar os pais podem inadvertidamente dizer: “Este prato é horrível”! “Estou a comer este prato novamente hoje, é o meu menos favorito”. Passado pouco tempo, os pais podem notar que a criança também não está a comer este prato. Para que as crianças cresçam saudáveis, é importante que elas prestem atenção a uma dieta bem fundamentada e superem a comida picuinhas. As refeições da criança são servidas a intervalos regulares. É extremamente comum que a criança decida quanto comer. O resultado é que as crianças ou comem muito pouco e ficam desnutridas, ou comem muito e ficam sobre-nutridas resultando em obesidade. É importante especificar o número de refeições e o intervalo entre as refeições. Geralmente os alimentos misturados permanecem no estômago durante cerca de 4 horas, pelo que é apropriado um intervalo de 4 horas entre as refeições. Deixe o seu filho desenvolver o hábito de comer regular e quantitativamente para assegurar a ingestão nutricional e para evitar a ingestão excessiva descontrolada dos seus alimentos preferidos, o que pode causar repugnância e comida picante. Coma menos petiscos. O impacto dos petiscos no apetite das crianças pequenas é óbvio para todos. Os pais amam tanto os seus filhos que lhes dão lanches para complementar a sua “nutrição” quando não comem. No entanto, os lanches não são suficientemente nutritivos para satisfazer as necessidades de crescimento e desenvolvimento das crianças, e alguma comida de plástico pode ser prejudicial para as crianças se comerem em demasia. Além disso, o lanche irregular pode aumentar a carga de trabalho do estômago e dos intestinos, afectando as funções digestivas e tornando a absorção de nutrientes deficiente. Com o tempo, isto pode levar à desnutrição e ao crescimento atrofiado das crianças. Alguns pais também gostam de levar os seus filhos ao McDonald’s e ao Kentucky Fried Chicken para comerem comida rápida estrangeira, que se diz ser deliciosa e nutritiva. Será que estes fast foods podem realmente fornecer a nutrição equilibrada necessária todos os dias? De acordo com investigações recentes de nutricionistas médicos, a comida rápida é rica em proteínas, gordura e açúcar, mas pobre em cálcio e multivitaminas, que são nutrientes essenciais para o desenvolvimento do tecido cerebral das crianças. Além disso, a maioria dos fast food é rica em aromatizantes e aditivos alimentares que podem causar deficiência de zinco a longo prazo. Para o desenvolvimento saudável das crianças, as dietas nutricionais para crianças pequenas devem ser amplamente apreciadas e requerem os esforços conjuntos das famílias e dos jardins de infância!