O desejo de comer doces pode dever-se a factores fisiológicos, tais como hábitos alimentares e factores emocionais; mas também pode dever-se à falta de vitaminas B, à falta de minerais e a outras razões.
1. factores fisiológicos: Se desenvolver o hábito de comer doces durante muito tempo, terá o fenómeno de querer sempre comer doces; ao mesmo tempo, algumas pessoas estão deprimidas, os doces podem estimular o sistema nervoso central, produzir dopamina, fazer com que as pessoas se sintam felizes. Portanto, recomenda-se desenvolver bons hábitos alimentares e, ao mesmo tempo, exercitar-se ativamente, através do exercício para ajustar o humor.
2. falta de vitaminas B: estão amplamente envolvidas no metabolismo das gorduras, hidratos de carbono e proteínas. A falta de vitaminas B dificulta o metabolismo do açúcar e faz com que o corpo anseie por doces.
3) Deficiência de minerais: a falta de zinco pode levar a um desenvolvimento anormal do sentido do paladar em algumas pessoas e ao fenómeno de preferência por apetites extremos, como a doçura.
A carência de crómio também pode levar a um gosto por doces. A deficiência de crómio pode levar a que a ingestão de açúcar não seja metabolizada corretamente, o que faz com que as células careçam de energia e o corpo anseie sempre por doces.
Os adultos geralmente não consomem mais de 50 gramas de açúcar por dia, de preferência menos de 25 gramas para garantir uma boa saúde. Se os factores fisiológicos forem excluídos, recomenda-se que procure assistência médica o mais rapidamente possível para descobrir a causa.