O que é o “jejum ligeiro”? O jejum ligeiro, também conhecido como “jejum intermitente”, é a prática de comer menos ou nenhum alimento em intervalos, mantendo uma dieta normal. Actualmente, os principais métodos de jejum ligeiro populares em todo o mundo são: 1.Método de jejum dia sim, dia não: comer normalmente e reduzir a quantidade de alimentos ingeridos para 25%~50% no dia seguinte. 2, 5: 2 método de jejum: 5 dias em uma semana para comer normalmente, os outros dois dias não consecutivos para dias de jejum, a quantidade de alimentos até 25% ~ 30%. 3 . Método de jejum de suco de frutas e vegetais: opte por não jejuar por 2 ~ 5 dias consecutivos em um mês, beba apenas água pura, suco de frutas e vegetais e sopa de vegetais, e controle a ingestão diária de calorias para 300 ~ 500 kcal. 4. método de jejum intradiário: não comer durante 16 horas num dia e comer normalmente durante as restantes 8 horas. Lembrete especial: O jejum ligeiro é adequado para pessoas com músculos fortes, excesso de peso, cintura excessiva, lípidos sanguíneos elevados, sensibilidade reduzida à insulina, fraca capacidade de controlar a ingestão de alimentos e um horário de trabalho ocupado sem tempo para ajustar a sua dieta. O “apoio” fora da doença 1, fraqueza do baço e do estômago: os problemas de estômago de muitas pessoas são “apoio” fora. Isto deve-se ao facto de o baço e o estômago estarem sobrecarregados a longo prazo, sem descanso adequado, e a função natural estar a desaparecer cada vez mais. Com o tempo, torna-se um estado de fraqueza do baço e do estômago. 2, os cinco sabores de danos excessivos aos cinco órgãos: em muitos livros de medicina antigos, será comer demais, peixe grande e carne chamada “comida podre”. Como o nome indica, comer em excesso é tão prejudicial para a saúde como o veneno do arsénico. A medicina moderna acredita que a diabetes, a hipertensão, as doenças cardíacas, as doenças renais, as doenças hepáticas, a paralisia, a demência e outras doenças estão intimamente relacionadas com uma alimentação descontrolada. Os benefícios de uma “fome” adequada 1, perda de peso: a investigação mostra que insistir em 2 dias de jejum ligeiro por semana pode reduzir o peso, a taxa de gordura corporal e a relação cintura-quadril das pessoas obesas. A maioria dos homens perderá 5 ~ 7kg e as mulheres 3 ~ 5kg após uma semana de restrição alimentar científica e razoável. 2 . Ajudar a controlar o açúcar no sangue: Pesquisa publicada no World Journal of Diabetes aponta que o jejum leve é uma intervenção dietética segura que facilita a melhora do açúcar no sangue em jejum e dos níveis de açúcar no sangue pós-prandial. 3, alívio do mau humor: Pesquisas estrangeiras descobriram que em 52 casos de pacientes que sofrem de dor crônica, após uma terapia de jejum de duas semanas, mais de 80% deles foram aliviados de depressão e ansiedade. 4 . Prevenir a demência: Um estudo da Escola de Medicina Johns Hopkins, nos Estados Unidos, descobriu que aderir a dois dias de jejum leve por semana e controlar a ingestão de calorias teria um impacto positivo no cérebro e preveniria a demência e a doença de Parkinson. 5 . Promover a circulação sanguínea: Um estudo publicado no Shanghai Journal of Chinese Medicine apontou que o jejum leve tem o efeito de promover a circulação sanguínea, o que é propício para melhorar o suprimento de sangue e oxigênio aos tecidos de todo o corpo. 6 . Reduzir o “colesterol ruim”: Pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition mostra que o jejum leve pode reduzir os níveis de “colesterol ruim” e triglicerídeos, mas não afeta o “colesterol bom “, mas não afecta os níveis de “colesterol bom”. 7. reduzir o risco de cancro: um estudo realizado pelo Skidmore College, nos Estados Unidos, concluiu que o jejum ligeiro é benéfico para reduzir o nível de stress oxidativo do organismo, que está intimamente relacionado com a ocorrência e o desenvolvimento de doenças crónicas como a diabetes, as doenças cardíacas e o cancro. O mundo moderno é rico em bens materiais, mas ignora sempre a verdade de que “demasiado é demasiado”. A fome adequada é uma forma de subtrair à vida e de eliminar os “desperdícios”, de modo a tornar o corpo mais relaxado e mais capaz de activar o gene da longevidade.