Não dê água com mel ao seu bebé até o seu filho ter um ano de idade, pois é provável que as abelhas tragam pólen contaminado por botulismo e mel de volta à colmeia durante o processo de recolha do pólen para fazer mel, pelo que existe um risco elevado de botulismo no mel. Os bebés com função gastrointestinal e sistema imunitário deficientes são susceptíveis a infecções por botulismo, que são altamente tóxicas e podem levar a sérias complicações se a infecção não for efectivamente controlada. Além disso, os principais componentes do mel são a glucose e a frutose, e a frutose é altamente doce, pelo que a água de mel demasiado doce pode afectar o sabor de uma criança e causar uma aceitação reduzida do leite ou de alimentos complementares. O mel pode também conter vestígios de estrogénio, o que pode levar ao desenvolvimento precoce em bebés se consumido durante longos períodos de tempo. Por conseguinte, mesmo os bebés com mais de um ano de idade, cujo sistema imunitário está a melhorar gradualmente, não devem beber água com mel tanto quanto desejem. O objectivo da utilização de água com mel para crianças é laxificar e aliviar a obstipação. Neste momento, pode ser aconselhável que o seu filho coma mais alimentos ricos em fibras, tais como verduras de folhas. Não há problema em adicionar mel ocasionalmente como aromatizante, mas os pais devem estar conscientes de controlar a quantidade de mel na água para que seja bom para os dentes e os cuidados com a boca do seu filho.