O chá com arroz de vez em quando não é geralmente prejudicial para o corpo, mas se for consumido durante um longo período de tempo, pode causar insónias ou aumentar a carga gastrointestinal. O chá é uma bebida tradicional, geralmente o chá contém polifenóis do chá e componentes de teofilina, o consumo moderado pode estimular o sistema nervoso central do corpo, no refrescante tem alguma ajuda. No entanto, se consumir muito chá durante um longo período de tempo, o conteúdo excessivo de teofilina deixará o corpo humano demasiado excitado, resultando em insónia, ansiedade e outros sintomas. Ao mesmo tempo, a teofilina pode também neutralizar-se com o ácido do estômago, o que não favorece a digestão dos alimentos. Além disso, o chá de arroz embebido tende a reduzir a mastigação dos alimentos, aumentando assim a carga sobre o trato gastrointestinal. Por conseguinte, não se recomenda aos doentes que comam arroz embebido em chá para evitar efeitos adversos.