O chá de arroz com gengibre e perilla é composto principalmente por folhas de perilla, gengibre e arroz, que é uma espécie de bebida de substituição do chá com determinados efeitos de desintoxicação da superfície e dispersão do frio (remoção do frio da superfície muscular), promovendo o fluxo de qi e parando o vómito. As folhas de perilla são eficazes para aliviar o frio da superfície do corpo, movimentar o qi e harmonizar o estômago, e podem ser utilizadas no tratamento de constipações causadas pelo vento e pelo frio, tosse e vómitos, vómitos durante a gravidez e envenenamento por peixe e caranguejo. O gengibre é utilizado no tratamento de constipações e gripes, tosse e vómitos, gravidez e vómitos, envenenamento por peixe e caranguejo. É também utilizado no tratamento de constipações e gripes, vómitos, catarro frio e tosse, envenenamento por peixe e caranguejo. O arroz, por outro lado, é utilizado como alimento e não tem propriedades medicinais. Combinando as duas ervas, este chá tem o efeito de aliviar a constipação, desintoxicar o peixe e o caranguejo, promover a circulação do Qi e do estômago, aquecer o corpo e parar os vómitos. No entanto, a medicina chinesa funciona principalmente por decocção, pelo que os ingredientes activos do medicamento que podem ser analisados através da preparação da água como chá são menos numerosos e mais fracos, o que torna mais difícil alcançar o efeito terapêutico. Além disso, não é recomendável tomar gengibre e esta bebida de chá para quem sofre de calor e calor interno. A fim de garantir a segurança da medicação, recomenda-se a utilização da medicina tradicional chinesa sob a orientação de um profissional de medicina chinesa, não sendo recomendada a sua utilização indiscriminada, de modo a não causar consequências adversas.