As panelas de cobre roxo não são geralmente autorizadas a ferver medicamentos chineses. As panelas de cobre contêm principalmente cobre, um elemento quimicamente instável e facilmente oxidável. A cozedura de medicamentos chineses numa panela de cobre é suscetível de reagir com os medicamentos chineses, afectando assim a eficácia dos mesmos. Para além das panelas de cobre, as panelas de ferro, as panelas de alumínio e as panelas de estanho não são recomendadas para ferver a medicina chinesa, uma vez que também são quimicamente instáveis. Recomenda-se geralmente a utilização de panelas de caçarola como as melhores, mas as panelas de esmalte, as panelas de aço inoxidável e os decantadores de vidro são aceitáveis, uma vez que estes tipos de panelas são quimicamente mais estáveis e não são fáceis de reagir com os medicamentos chineses. A fervura de medicamentos chineses deve ser efectuada sob a orientação de um profissional médico e não se deve mudar o recipiente, acrescentar ou reduzir o medicamento sem autorização, a fim de evitar efeitos adversos.