Como comer e beber na uremia avançada

  O doente com uremia avançada tem um apetite reduzido, mais uma pequena quantidade de sangue e proteínas é inevitavelmente perdida a cada diálise. Por conseguinte, a dieta dos doentes urémicos deve prestar atenção aos seguintes aspectos: 1. comer mais leite, ovos, carne magra, peixe e outras proteínas animais, e menos produtos de soja e outras proteínas vegetais, porque a baixa utilização de proteínas vegetais pode agravar a uremia. A falta de proteínas é mais comum em doentes idosos. A quantidade de proteína necessária é relativamente elevada devido à atrofia muscular e à perda de peso.  2. são necessárias calorias adequadas para assegurar o armazenamento das proteínas do organismo. A suplementação insuficiente pode levar à desnutrição; demasiado pode levar à hiperlipidemia e à aterosclerose. A principal ingestão de calorias deve ser de cereais, e menos sacarose e alimentos à base de fruta. Tente comer menos gordura, especialmente gordura animal.  3, a fibra alimentar não só previne a obstipação, como também ajuda a reduzir o colesterol sérico e os triglicéridos. O corpo humano necessita de cerca de 20 gramas de fibra alimentar por dia. Ricos em fibra dietética são batatas (batatas, batata doce, etc.), grãos grosseiros (farinha de milho, farinha de sorgo, farinha de trigo mourisco, farinha de aveia, etc.), legumes, frutas e frutos duros (amendoins, nozes, etc.). Se os doentes em hemodiálise consumirem 270 gramas de vegetais por dia, podem fornecer 20 gramas de fibra dietética.  Os doentes com baixo débito urinário ou baixa frequência de diálise e elevado teor de potássio no sangue devem controlar rigorosamente os alimentos com elevado teor de potássio, tais como pêras, bananas, etc. Os doentes com hipertensão grave, edema ou sódio elevado devem controlar a sua ingestão de sódio, consumindo 4-5 gramas de sal ou menos por dia. Os doentes com hiponatremia, hipertensão e edema devem também limitar a sua ingestão de água a um mínimo, e não devem beber mais do que a quantidade de urina excretada todos os dias.