Os doentes com creatinina elevada podem comer ovos, em primeiro lugar, devemos analisar o grau de creatinina elevada, da seguinte forma: 1. Pode comer ovos: se a creatinina do sangue estiver apenas ligeiramente elevada, não há problema em consumir ovos na dieta. Se os lípidos do sangue estiverem elevados, é melhor para o doente consumir apenas claras de ovo, que são proteínas de alta qualidade, e a gema de ovo pode conter alguns elementos que podem elevar ainda mais os lípidos do sangue, pelo que se recomenda o consumo de claras de ovo. 2. Pode conter alguns elementos que podem elevar ainda mais os lípidos do sangue, pelo que se recomenda o consumo apenas de claras de ovo. Se o nível de creatinina já estiver na fase 4 ou mesmo na fase 5 da doença renal, é aconselhável consumir claras de ovo apenas para suplementar proteínas de alta qualidade na dieta do doente, uma vez que as gemas de ovo são também ligeiramente elevadas em fósforo, pelo que não é aconselhável consumir gemas de ovo para adicionar alguma carga aos rins.