Os pacientes com tumores malignos podem comer carne de ganso. No entanto, na prática clínica não existe “comida cabeluda”. Independentemente do tipo de tumor maligno, alimentos nutritivos com alto teor de proteínas e baixo teor de gordura são normalmente defendidos, bem como uma dieta leve, evitando alimentos excessivamente oleosos, picantes e estimulantes. A carne de ganso é rica em proteínas e menos em gordura, pelo que os pacientes com tumores malignos podem comer carne de ganso.