Não existe um conceito médico de nutrição do estômago, mas para a pessoa média saudável, o melhor alimento para o estômago é limpo e saudável. Para as pessoas com uma digestão fraca do trato gastrointestinal, os alimentos com cafeína, como o chá forte, têm de ser evitados, enquanto os alimentos macios, como as papas, podem ser considerados durante o início agudo da doença. Um dos factores mais prejudiciais para o estômago é a infeção por Helicobacter pylori, uma vez que é um dos principais factores que desencadeiam a gastrite aguda, as úlceras gástricas e o cancro gástrico. Para evitar a infeção por H. pylori, o mais importante é prestar atenção à higiene alimentar, tentar comer e beber em locais públicos utilizando pauzinhos comuns e consumir alimentos frescos e não durante a noite. Os doentes com uma função digestiva deficiente devem reduzir o consumo de chá forte, café forte, chocolate forte e outros alimentos que contenham cafeína, que são susceptíveis de causar refluxo e indigestão. Durante o início agudo das doenças gástricas, pode optar por alimentos líquidos, como papas, pasta de arroz, etc., que têm menos componentes indigestos, e reduzir o consumo de alimentos com elevado teor de fibras, taninos e ácido fítico, como espinafres e dióspiros.