Receitas de três refeições para pessoas com uremia

A primeira é que os doentes com uremia são propensos a perturbações electrolíticas, particularmente a hipercalemia ou hipocalemia. Alguns doentes em diálise podem ter elevado potássio e outros podem ter baixo potássio. A dieta do paciente deve ser determinada pelo nível de potássio da análise ao sangue. Os doentes com hipercalemia devem evitar alimentos como bananas, laranjas, laranjas, nozes e nozes, enquanto os doentes com hipocalemia devem fazer o contrário. Em segundo lugar, os doentes com uremia têm frequentemente hipoproteinemia e recomenda-se que os doentes possam tomar suplementos proteicos apropriados, principalmente proteínas de alta qualidade, tais como frango, peixe, carne magra, claras de ovo e leite. Em terceiro lugar, os doentes com uremia têm frequentemente hiperuricemia, pelo que se recomenda uma dieta pobre em purinas, evitando grandes sopas à base de carne, miudezas de animais, marisco e outros alimentos que podem aumentar o ácido úrico.