É muito comum que os idosos sofram de hiperinflação dos pulmões, e devemos também prestar atenção aos aspectos dietéticos no tratamento do enfisema. A ingestão diária de proteínas é de 1,2~1,5g/kg (peso corporal), sendo a proteína de alta qualidade o principal. Uma vez que os produtos lácteos tendem a espessar a expectoração, o que não é propício à expectoração e pode agravar a infecção, devem ser evitados, mas os produtos lácteos são a principal fonte de cálcio e devem ser suplementados diariamente com cálcio. Comam alimentos ricos em vitaminas A e C, bem como cálcio. Os alimentos que contêm vitamina A, tais como fígado de porco, gema de ovo, óleo de fígado de bacalhau, cenouras, abóbora, damascos, etc.; têm o efeito de humedecer os pulmões e proteger a traqueia; os alimentos que contêm vitamina C têm a função de anti-inflamatório, anti-cancerígeno e anti-frio, tais como tâmaras, toranjas, tomates, pimentos verdes, etc. ; os alimentos que contêm cálcio podem aumentar a capacidade antialérgica da traqueia, tais como ossos de porco, vegetais verdes, tofu, pasta de sésamo, etc. A ingestão diária de vitamina C 100 mg e vitamina A 5000 unidades internacionais para aumentar a capacidade de defesa do epitélio da mucosa brônquica, manter a secreção normal da mucosa brônquica e a actividade ciliar, melhorar os sintomas de infecção do tracto respiratório e promover a reparação da mucosa brônquica. Os pacientes com pulmões hiperinsuflados devem evitar na sua dieta diária alimentos demasiado frios, demasiado quentes e crus, pois podem estimular as vias respiratórias e causar tosse paroxística. Os fármacos teofilina são propensos a efeitos secundários gastrointestinais, e deve ter-se o cuidado de evitar bebidas como o café, chá e Coca-Cola.