Se a garganta for cortada ao comer, se for ligeira, pode ser observada sem medicação; se for grave, podem ser tomados antibióticos como a cefuroxima para prevenir a infeção.
Os doentes que comeram e cortaram a garganta sem manifestações clínicas podem ser tratados sem medicação. Se o doente tiver hemorragia na garganta, dor, dificuldade em engolir e outros sintomas, então é necessário utilizar cefuroxima, cefradina e outros antibióticos sob a orientação do médico.
Recomenda-se que os doentes não precisem de ser tratados se não apresentarem sintomas depois de comerem algo que lhes corte a garganta. Se os sintomas forem mais graves, como pieira e asfixia, é necessário consultar um médico atempadamente, sob a orientação do médico para escolher a medicação adequada, os doentes devem evitar a utilização não autorizada de medicamentos. Além disso, os doentes devem comer alimentos leves e fáceis de digerir durante este período, como papas de arroz, massa, etc.