O frango estufado com angélica tem o efeito de tonificar o sangue, aquecer o meio e beneficiar o qi, regular a menstruação e aliviar a dor, o que pode ajudar a aliviar a deficiência de sangue e atrofia, deficiência de baço e edema, tonturas e palpitações. A Angelica sinensis tem a mesma origem como alimento e medicamento, e os seus efeitos de tonificar o sangue, regular a menstruação e aliviar a dor, humedecer os intestinos e relaxar os intestinos podem ser utilizados para o tratamento ou melhoria da deficiência de sangue, tonturas e palpitações, menstruação irregular, cólicas menstruais, dismenorreia, constipação e dor abdominal, paralisia reumática e outras doenças. No entanto, não é recomendável tomar Angelica sinensis para quem sofre de humidade (demasiada humidade que provoca plenitude e desconforto no baço e no estômago) e fezes soltas para evitar o agravamento da condição. De acordo com o ponto de vista nutricional da medicina chinesa, a galinha tem o efeito de aquecer o meio, beneficiar o qi, reabastecer a essência e preencher a medula, o que pode ser usado para edema devido a deficiência do baço, deficiência de qi e sangue, deficiência e magreza, não recuperação de uma doença longa, leite materno pós-natal insuficiente e surdez devido a deficiência renal, etc. A combinação dos dois faz da Angelica sinensis uma boa escolha para tratar ou melhorar a condição. Os dois juntos, para que a galinha estufada de angélica tenha um certo sangue tónico, aquecendo o qi, regulando a dor da menstruação, efeito laxante, é propício para melhorar a atrofia do sangue, edema do baço, tonturas, palpitações, distúrbios menstruais e outras doenças. Mas o frango estufado com angélica como alimento, a eficácia e o efeito são relativamente fracos, o efeito é relativamente lento em comparação com os medicamentos, precisa de comer frequentemente para ver o efeito, não pode substituir o tratamento medicamentoso. Além disso, se não se estiver a sentir bem, deve seguir as instruções do médico, não cegamente através do tratamento alimentar.