Não se deve comer alho cru quando se tem diarreia. A diarreia ocorre quando os intestinos segregam demasiado líquido por uma série de razões. Se comer alho cru quando tem diarreia, como o alho é um alimento estimulante, o alho cru pode causar irritação nos intestinos, tornando o peristaltismo intestinal mais rápido e agravando os sintomas da diarreia, pelo que se recomenda que não coma alho cru quando tem diarreia. O alho cru contém alicina, que normalmente tem um efeito inibidor das bactérias, mas é recomendado antes da diarreia, para um efeito preventivo. Se já tiver diarreia, é melhor não comer alimentos crus, frios e estimulantes, aos quais pertence o alho cru. Como este alimento pode agravar os sintomas da diarreia e da diarreia, continua a ser aconselhável comer alimentos de fácil digestão, quentes e macios, que são mais adequados para a diarreia.