Como alimento, as sementes de aipo não têm efeitos secundários nem efeitos nocivos, mas não devem ser consumidas em grandes quantidades e não devem ser consumidas por pessoas com alergias.
A semente de aipo é a semente do aipo, que pode ser transformada em pó para consumo direto. As sementes de aipo também podem ser consumidas como aromatizante, fritar, guisar, etc. pode adicionar uma pequena quantidade de sementes de aipo.
A semente de aipo contém álcool oleílico natural, apigenina, ácido linoleico, flavonóides, álcool oleílico de eucalipto, fosfometoxifenol, umbeliferol, óleo volátil e cálcio, boro, selénio, magnésio, sódio, zinco e outros elementos minerais, que podem fornecer uma variedade de nutrientes para o corpo humano, com um certo valor nutricional.
No entanto, as mulheres grávidas e as crianças não devem consumir grandes quantidades, e os doentes com diarreia não devem consumir grandes quantidades, de modo a não causar sintomas gastrointestinais. Além disso, as pessoas alérgicas não devem consumir, de modo a não provocar reacções alérgicas.